Ah, välbefinnande. Det får oss att göra några galna saker i namnet på hälsa och helande. Som att dricka vinäger. Om du inte är bekant med trenden är det faktiskt inte så läskigt som det låter och har några imponerande hälsofördelar. Flytta över grön juice och kombucha, det är dags att göra plats i ditt kylskåp för en ny livlig dryck på scenen. Vi sammanställer en praktisk guide som berättar allt du behöver veta om den trendiga nya drinken och ger några förslag på de bästa drickvinägarna.
Vad dricker vinäger?
Att dricka ättika är ett mer välsmakande tillvägagångssätt för att dricka raka ättika-som inte precis går ner lätt och kan bränna mer än ett skott whisky. Friska dryckesmärken spädar och blandar ättika med ingredienser som fruktjuice, läkande örter som gurkmeja, ingefära och cayenne och sötningsmedel som steviaxtrakt och lönnsirap. Den resulterande sammansättningen? En syrlig hälsotonic som är förvånansvärt sippbar.
Hälsofördelar
Allt detta ställer frågan - varför dricka ättika i första hand? Tja, enligt Dr Edwin McDonald IV vid University of Chicago har äppelcidervinäger vissa bevisade hälsofördelar, inklusive blodsockerkontroll, stöd för viktminskning och matsmältningsstöd. Med några märken som förbättrar deras drickvinäger med helande ingredienser kan du skräddarsy din drickvinäger för att passa dina individuella hälsobehov. Prova gurkmeja mot inflammation, ingefära för immunitet och probiotika för tarmhälsa.
Även om internet skulle tro att dricka vinäger är ett magiskt botemedel, är det inte helt den vetenskapliga sanningen. Forskningen saknas något och Dr. McDonald berättar för SheKnows att fler studier måste göras för att verkligen förstå hälsofördelarna och biverkningarna som är förknippade med äppelcidervinäger.
Dricker vinäger för att prova
Drickvinägermarknaden värms upp och det finns massor av olika märken där ute att prova. Med läckra smaker som persika-ingefära, hibiskus ancho chile och jordgubbe basilika hoppas dryckesföretag att koppla konsumenterna till en hälsosam dryckesvan som faktiskt smakar bra.
OG av äppelcidervinäger, Bragg, gör en äppelcidervinägerdrink i många smaker, mest sötad med stevia. Prova deras limeade, ingefära krydda eller granatäpple goji bär för en söt och inte alltför puckery finish.
Ingefära krydddrycker vinäger, $ 2,96 vid VitaCost
När det gäller matsmältningsfördelar är ingefära kungen! Denna drickande vinäger från Plan är gjord med lönnsirap för lagom sötma för att du ska smutta på denna ättika tonic hela morgonen.
Ingefära lönn dricker vinäger, $ 24 (6-pack) kl Plan
Om du avvänjer en grön juice -vana, är denna drickvinäger från Suja något för dig. Kallpressad gurka, selleri och ingefära juice blandas med äppelcidervinäger för en uppfriskande och smaklig smak.
Suja gurka ingefära, priser nary i livsmedelsbutiker
Denna mousserande probiotika-infunderade dricksvinäger från Kevita har en kryddig spark tack vare kardemumma, svartpeppar och ingefära.
När ska du dricka dem?
När som helst du känner för det. Vissa människor älskar att börja sin morgon med en vinodling, men de fungerar också bra med lunch, middag eller bara som en sen eftermiddagshämtning.
Glad nypa!
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.