Fick du frukt? Lägg till frukt i din frukostrutin för en värdefull källa till vitaminer, antioxidanter och fibrer. Ta en titt på denna snabba och hälsosamma frukost fruktrecept från näringsproffs.
Berry chia shake
Nutritionist och grundare av Beslutsnäring, Keren Gilbert, MS RD, föreslår detta snabbt och hälsosamt frukostrecept, som innehåller två portioner frukt, som erbjuder mycket fiber och antioxidanter. "Dessutom ger chiafröna en ökning av essentiella fettsyror", sa hon.
Ingredienser: 1 kopp bär (valfritt), 1 dl mandelmjölk, 1 msk chiafrön och naturligt sötningsmedel stevia att söta (om så önskas). Vägbeskrivning: Blanda och njut!
Pita med jordnötssmör och banan
För en snabb (och fruktig) frukost rekommenderar Gilbert att servera en fiberrik pita med naturligt jordnötssmör och en skivad banan. "Detta är en snabb frukost med rätt förhållande mellan kolhydrater och protein, plus jordnötssmör, som innehåller kolin."
Äpple yoghurt parfait
Snacka om en fruktig godbit! "Använd osötad grekisk yoghurt (som 0% Fage) toppad med hackade äpplen och kanel," föreslog Gilbert. ”Denna måltid ger dig protein, kalcium, fibrer och antioxidanter. Kanelen är en blodsockerstabilisator. Kom ihåg att äta ett helt hackat rått äpple är mycket bättre än att dricka äppeljuice. Fibrerna i äpplet kommer att sakta ner absorptionen av de naturliga sockerarterna. Det här är ett fantastiskt sätt att börja din dag. ”
Havregryn med frukt och sirap
Jennifer Crain, föreslår legitimerad akupunktör, örtläkare och holistisk pediatrikspecialist gröt ihop med din favoritfrukt för ett hälsosamt frukostalternativ. ”Använd mjölk eller mandelmjölk för att laga havregryn till protein. Rör i din favoritfrukt eller lite torkad frukt, söt sedan med lite äkta lönnsirap, säger hon.
Broiled grapefrukt toppad med bär
Enligt Gilbert är denna frukost ett antioxidantkraftverk. Skär grapefrukten på mitten och toppa med en matsked honung och en skvätt kanel. Lägg i broiler i 10 minuter, toppa sedan med dina favoritbär. ”
För tillsatt kalcium och protein rekommenderar Gilbert att fylla på med en halv kopp mager ost.
Franska toast med frukt
Unna din familj en traditionell frukostfavorit med en hälsosam twist. Crain rekommenderar att du förbereder din franska toast med fullkornsbröd doppat i uppvispat ägg (med lite mjölk eller rismjölk, om ditt barn är allergiskt), och serverar det med färsk frukt. "Detta kombinerar äggets protein med brödets komplexa kolhydrater", sa hon.
Fruktsmoothie
Fruktsmoothies är en snabb och hälsosam frukostidé som hela familjen kommer att njuta av. Crain föreslår att man kombinerar yoghurt, frukt, nötsmör och blåbär. Om du eller ditt barn är allergiska mot mejeri, ersätt mjölkfri yoghurt eller hampaprotein och ris eller mandelmjölk.
Frukost äppelpaj
Vem gillar inte frukost till efterrätt? Kändis dietist Ashley Koff, RD, delar detta läckra (och friska!) frukostfrukterecept. ”Kombinera bakade äppelskivor, kanel och hackade nötter, toppa dem sedan med ekologisk grekisk yoghurt (vanlig) med en dugg honung. Koff föreslår att du planerar i förväg genom att göra sex bakade äpplen under helgen för enkel montering under veckan.
Fler frukostidéer för familjer
- 5 tips för att hjälpa mammor att få frukost på bordet
- Snabba hälsosamma frukostrecept för skolan
- 3 hälsosamma frukostar utan spis för barn
