Börja morgonen med en rejäl frukost. Du kommer att vara full tills lunch med denna färska pumpa havregryn och granola.
Relaterad berättelse. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost
Det finns inget bättre sätt att börja dagen än en gigantisk skål med havregryn. Det är ännu bättre när det är gjort med pumpa och pumpa paj krydda. Vi toppade den sedan med en handfull hemlagad tranbärsgranola. Du kommer aldrig att hoppa över frukosten igen!
1
Pumpa paj havregryn recept
Serverar 2 till 4
Ingredienser:
- 2 dl helmjölk
- 1 dl havregryn
- 1/2 kopp pumpapuré
- 1-1/2 tsk pumpa paj krydda
- 1/4 kopp mörkt brunt socker (mer eller mindre beroende på önskad sötma)
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla ingredienser i en medelstor kruka.
- Koka upp lätt och rör om tills vätskan kokat ner och havregryn når önskad konsistens.
- Kom ihåg att röra hela tiden så att du inte svider mjölken.
- Topp havregryn med tranbärsgranola.
2
Tranbärsgranola recept
Ger ca 2 koppar
Ingredienser:
- 1/3 dl lönnsirap
- 2/3 dl farinsocker
- 1/2 dl tranbärsjuice (100% saft, inte saftcocktail)
- 1-1/2 tsk pumpa paj krydda
- 2 dl havregryn (gammaldags)
- 1/4 kopp hackade mandlar
- 1/4 kopp hackade valnötter
- 1/4 tsk kosher salt
- 1 dl torkade hackade tranbär
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 325 grader F och bekläda en rimmad bakplåt med bakplåtspapper eller ett Silpat -foder, lägg åt sidan.
- Tillsätt lönnsirap, farinsocker, tranbärsjuice och pumpa pajkrydda i en liten kastrull. Koka på svag värme tills sockret är upplöst och blandningen är något varm.
- Tillsätt havre, mandel, valnötter och salt i en stor skål.
- Häll lönnblandningen över havre och kasta.
- Bred ut havreblandningen på den förberedda formen och grädda i 20 minuter.
- Lägg i torkade tranbär, kasta och grädda i ytterligare 15 minuter.
- Kyl och strö över havregryn eller yoghurt.
Fler havregrynsrecept
Black Forest bakat havregryn recept
Lätt morotskaka havregrynsrecept
Havregryn brulee recept
Lämna en kommentar
Fler berättelser från mat och recept
Matnyheter
förbi Caroline Greelish
Matnyheter
förbi Caroline Greelish
Recept
förbi Caroline Greelish
Recept
förbi Kristine Cannon
Recept
förbi Kristine Cannon