Högprotein- eller fetthaltiga livsmedel hjälper till att bekämpa sockersug, och de bästa börjar med bokstaven C.
t När jag först slutade med socker upptäckte jag att det fanns vissa livsmedel som hjälpte mig att få i de första åtta veckorna. Det här var högprotein- eller fetthaltiga livsmedel, eller livsmedel som tog mig upp på något sätt. Roligt nog började de alla med "C."
t
Foto: S847/iStock/360/Getty Images
Kakao
t Du kan köpa råa kakaonibs på hälsokostaffärer. De är ren, rå kakao, en fantastisk antioxidant som ger dig en intensiv chokladträff.
Chai
t Åh ja, Chai -te. Ritualen att värma mjölken och tillsätta kardemumma, kanelbark, ingefära och lakrits, sedan hälla kopp efter kopp i ett fint glas ger mycket lyckliga stunder.
Chia
t Lägg till dessa små proteinrika frön till en smoothie eller din yoghurt på morgonen. Blanda dem genom din spannmål (prova min kokosnötig granola) eller strö dem över en sallad. De fyller dig och gör underverk för din matsmältning.
Ost
t Lägg några skivor halloumi i en smörgåspress, under grillen eller i en kastrull och ät som mellanmål. Eller linda en ostskiva runt en skiva röd paprika.
Kyckling
t Jag förvarar en påse rakad kyckling eller kalkon (från delikatessbutiken) i kylen och tar en liten näve när min energi sjunker några timmar före middagen.
Kanel
t Jag strö pulvret på en mängd olika livsmedel, som yoghurt. Jag lägger också till kanelbitar till mitt te. Det är också bra för att minska inflammation (för alla andra med autoimmuna problem).
Kokosolja
t Mycket sött. Tillsätt kokosolja till smoothies eller koka med den (stek lite pumpa i den; det är sublimt!). Eller bara skopa en matsked av den direkt från burken. Jag gör.
Kokosnötsvatten
t Det här är sött men innehåller låg till försumbar fruktos. Det stoppar sockersuget i deras spår. Hela baby -kokosnöten är bäst (ät köttet av den också!) Men de förpackade sorterna är också goda.
Kaffe
t Efter att jag slutat med socker kunde jag dricka kaffe igen. Jag hade avbrutit det i tre år eftersom det fick mitt hjärtslag för rasande. Nu metaboliserar jag det bra. På dagar jag saknar sötma i mitt liv har jag det med mjölk. Laktosen är härligt tillfredsställande. (Ett litet tips: om du dricker ditt kaffe med socker, prova det med stevia. Många kaféer tillhandahåller nu stevia -påsar istället för de tjusigare sockerarterna.)
t Denna artikel är anpassad från Sarah Wilsons australiensiska bästsäljare, Jag slutar med socker nu tillgänglig för förbeställning i USA. Beställ före 8 april för att få en bonus sockerfri cocktailkokbok!
