Nötter med hög fiber och vitaminer är en näringsrik och mättande mellanmål. Tänk på dessa sju nötter för ett hälsosamt och välsmakande tillskott till din kost.
Nötter får ofta en dålig rap för sitt fettinnehåll, men de anses faktiskt vara en hälsosam mat om de äts med måtta. Enligt MayoClinic.com, "Människor som äter nötter som en del av en hjärt-hälsosam kost kan sänka LDL, lågdensitetslipoprotein eller" dåligt "kolesterol i blodet. Högt LDL är en av de främsta orsakerna till hjärtsjukdomar. ”
Nötter reser också bra för ett hälsosamt mellanmål och är relativt billiga. Integrera dessa nötter i din kost för ett hälsosamt alternativ till högkalorisockret.
Pekannötter
Pekannötter ger hälsosamma fetter och hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar. Överväg att lägga pekannötter till yoghurt, färska sallader eller flingor. För en inspirerande salladsidé, prova det här Fig Pekannöt- och Blåostsallad!
Kottar
Pinjenötter packar ett slag med sitt höga vitamin A och luteininnehåll, som är viktiga näringsämnen för en sund syn. Lägg till C -vitamin med detta hälsosamma recept för
Citron- och tallmutterhummus.
Valnötter
Valnötter är betydligt höga i Omega-3-fettsyror. Studier visar också att konsumtion av valnöt minskade risken för bröstcancer med hälften i laboratoriemöss, enligt en rapport i tidskriften Näring och cancer förbi Marshalluniversitetet forskare. Se flera hälsosamma valnötinspirerade recept med dessa Bra-för-dig-valnötrecept.
Cashewnötter
Nästa gång du är sugen på ett knaprigt mellanmål, släng ut de feta potatischipsen och ät några knapriga söta cashewnötter. Cashewnötter innehåller mycket magnesium, vilket spelar en viktig roll för att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck. Ett bra recept på ett hälsosamt alternativ till ost är detta Lätt Vegansk Cashewost.
Pistaschmandlar
Enligt Pistachio Health Institute, ”Pistaschmandlar är en utmärkt källa till koppar och mangan, och en bra källa till fosfor. De är också en utmärkt källa till vitamin B6 och erbjuder 20% av det dagliga värdet per portion. ” Lägg till en hälsosam twist till din nästa räkorätt med detta snabba och enkla recept för Pistachio-crusted räkor med paprika.
Mandel
Mandel är ett kraftverk av näringsämnen. Enligt MayoClinic.com, mandel innehåller mer kalcium än någon annan typ av nötter och innehåller mycket E -vitamin. Gör din nästa dessert till en hälsosam godbit med detta Avokado, choklad och mandeltrifle.
Hasselnötter
Hasselnötter är också ett kraftverk av vitaminer. Enligt OregonHazelnut.org, "Hasselnötter rankas som nummer 1 bland trädnötter i folatinnehåll." Folat spelar en roll för att minska risken för fosterskador. Hasselnötter innehåller också mycket fiber, vilket hjälper till att hålla hungerlusten under kontroll. Lägg till lite crunch i din nästa sallad genom att kasta den med hasselnötter. En superhälsosam salladsidé är denna spenat- och päronsallad med gorgonzolaost som kastas med rostade hasselnötter.
Mer nötiga recept
Aprikos pistaschchoklad vit choklad
Havskatt med pekannöt
Hallon, persika, mandel & pinjenötsmoothie
