Vi har alla varit där: Efter en lång dag med shopping har du hamnat i en lång kassa i en butik. När du väver dig genom kön är du omgiven av olika sorters gourmetpopcorn, hantverkare med choklad och ett minikylskåp med lite läsk. Du är så trött och så hungrig, och du tar en påse med det första livsmedlet du ser och en koffeinhaltig läskedryck - bara för att ta dig till nästa måltid. Desperata tider kräver desperata åtgärder, eller hur?
Även om detta impulsköp kan vara en eftertanke för dig, är det faktiskt en otroligt lukrativ detaljhandelsstrategi.
"Det finns en enorm forskning och vetenskap och pengar som går in i detta ” Bob Wright, berättar utbildningsdirektör på Hilton Head Health Hon vet. "Det är inte slumpmässigt det TJ Maxx, Home Depot och nästan alla butiker lägger nu mat i eller runt kassan. ”
Det faktum att dessa inte är livsmedelsbutiker gör det ännu svårare. För många människor som är medvetna om vad de köper och så småningom äter, går det in i en stormarknad eller närbutik som vanligtvis görs med försiktighet. Du vet att hyllorna i dessa butiker är fodrade med mat och dryck av alla slag, så du går in med en spelplan - kanske en lista - och håller dig till den.
Mer: Hur en viktminskning Retreat förändrade min syn på min kropp
Men samma sak kan inte sägas om stora storlådeskedjor, varuhus och ännu mer specialiserade detaljhandelsföretag. Du går inte in på Best Buy för att köpa godis och potatischips, men när du ser det i kassan kan det verka som en bra idé - en trevlig behandling när du tittar på en film på din nya TV.
Inte bara det, men det finns ingen väg runt en resa till kassan.
"Om du är i en butik och vill köpa något måste du gå till kassan - du kan inte undvika det", säger Wright. "Det är därför det anses vara den mest värdefulla delen av en butik - även kallad" strandnära egendom "i detaljhandeln."
Och även om du kanske går in i en mataffär med en lista och en plan, betyder det inte nödvändigtvis att du är säker från kassan. Wright förklarar att även när shoppare framgångsrikt undvek de frestande skräpmatsektionerna i stormarknaden, de kan ofta inte motstå godis och läsk i kassan eftersom det är när vi förlorar vår motstånd.
Mer: 4 Helt realistiska saker du kan göra idag för att börja förbättra din hälsa
Den paradoxala - och potentiellt positiva - delen här är att mellanmålshopparna avsiktligt passerade i gångarna vanligtvis är större och billigare än kassan. Även om det gör dem till ett bättre monetärt värde, betyder det att om du sträcker dig efter ett mellanmål som inte är så bra när du står i kö, är det åtminstone en mindre portionsstorlek, tillägger han.
Apotek är en annan plats med ett komplett utbud av ohälsosamma impulsköp i kassan. Den sorgliga delen, säger Wright, är att människor går till apoteket för att hämta ut recept och andra föremål för sina hälsa, men på väg ut (för igen är kassan oundviklig) står inför rad efter rad med frestande mat objekt.
Mer: Hur du får ut det mesta av din apotekare
Oavsett om du är i en hemförbättringsbutik eller din lokala stormarknad, tenderar tendensen att impulshoppa i kassan till avgörande trötthet, förklarar Wright. Med andra ord måste du fatta så många olika beslut och komma ihåg så många saker under hela dagen som av när du kommer till shoppingen är chansen stor att du är utmattad och når det första framför du.
Men varför är så mycket av maten i kassan inte de bästa sakerna att stoppa i kroppen? Visst, du hittar fler granola -barer och nötter än du gjorde för några år sedan, men i stort sett har vi att göra med sötsaker, tuggummi och andra godis. Enligt Wright beror det på att placeringar i denna främsta detaljhandel är dyrt, och många av de mindre, nystartade friskare märkena har inte råd med platsen.
Så vad är några sätt att bekämpa frestelsen av produkterna i kassan? Wright föreslår att du går beredd: Se till att du är hydratiserad, har redan ätit och bär en nödsituation mellanmål i väskan eller bilen så att du har något ännu lättare att nå när den avgörande tröttheten sparkar i.
Och medan vi vet att vi ska "tänka annorlunda" om shoppingstrategier, erkänner Wright att det är riktigt svårt att ändra tankemönster utan att något annat ska ersätta det. För detta rekommenderar han STOP -tillvägagångssättet för att tänka på shopping och äta.
- Stanna en minut och vänta
- Ta ett andetag
- Observera din hunger, stress och motivation
- Fortsätt andra alternativ.
Naturligtvis kan vi inte alla vara perfekta hela tiden - och det är OK. Men åtminstone att vara medveten om utmaningarna i kassasektionen och att veta att placeringen av dessa livsmedel inte sker någon olycka kan hjälpa dig att göra bättre val.
