Gurkor tillför sallader och slaw en fräsch trädgårdssmak och används i ett antal skönhetsprodukter och behandlingar. Det finns ett stort antal gurksorter tillgängliga för hemodling. Oavsett om du odlar långa armeniska gurkor eller små betgurkor, hittar du att odla gurkor som en rolig och spännande trädgårdshobby.
![Växande gurkor](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Gurkor tillför sallader och slaw en fräsch trädgårdssmak och används i ett antal skönhetsprodukter och behandlingar. Det finns ett stort antal gurksorter tillgängliga för hemodling. Oavsett om du odlar långa armeniska gurkor eller små betgurkor, hittar du att odla gurkor som en rolig och spännande trädgårdshobby.
Plantera gurkafrön när jordtemperaturen är minst 65 F. Frön kommer att gro på cirka fem dagar, och de flesta sorterna är redo att skörda cirka två månader senare. Gurkor behöver rik jord, så tillsätt kompost eller gödsel till jorden. Om du transplanterar, starta transplantationer inomhus flera veckor före din regions sista frost. Rymden växter 12 till 18 inches från varandra.
Gurkor har grunda rotsystem, så plantering i en kulle kan vara fördelaktigt för ogräs. Vattna ofta - till ett djup av 12 tum när jordens övre tum är torr. Mulch de översta centimeterna av jorden med alfalfa hö för att behålla fukt och hålla jorden sval på sommaren.
Gurkor fungerar extremt bra för vertikal trädgårdsskötsel. Placera en spaljé nära växten och krulla försiktigt senorna för att greppa spaljén. Växten kommer att börja klättra på egen hand, vilket sparar trädgårdsutrymme och håller frukten från marken.
Gurka växter producerar separata han- och honblommor, och kan behöva hjälp med pollinering om din trädgård inte har många bin. Otillräcklig pollinering kan resultera i missformad frukt eller frukt utan smak, så jag rekommenderar handpollinering oavsett närvaro av bi. Manliga blommor dyker upp först och innehåller pollen. De manliga blommorna kan börja blomma någon vecka innan honorna dyker upp, så oroa dig inte om en vecka går med bara blommor och ingen frukt. När de dyker upp, känner igen honblommor av babygurkan som finns mellan blomman och stammen. För att pollinera, gnugga en ren bomullspinne först inuti hanen och sedan honblommorna för att överföra pollen. När honblomman pollinerats kommer den att släppa och den lilla gurkan börjar växa.
Växt solrosor nära gurkor för sötare cukes. Skörda gurkor när de är mörkgröna och en lämplig storlek att äta. Att vänta för länge med att skörda minskar deras smak. När du börjar skörda, kolla efter ny frukt varje dag för att se till att du plockar varje gurka när den är som bäst.