Hemlagad pommes frites är utsökt, men du behöver inte steka dem. Dessa bakade pommes frites strö med vitlök och koriander och perfekta när de serveras till middag.
Relaterad historia. Några ovanliga potatis- och baconrätter är på uppgång, enligt GrubHub
Dessa pommes frites tas till det yttersta! Perfekt bakad tills den är krispig och sedan kastad med lite olivolja, massor av vitlök, koriander och bara en strö parmesanost. Det här är inte dina vanliga tillbehörspommes. Dessa barn är fyllda med smak.
Recept på bakad vitlökskilantro
Ger 4 portionsstorlekar
Ingredienser:
- 6 medelstora potatisar, skal tvättade och skurna i fransk stekform
- 3 msk olivolja, uppdelad
- Salt och peppar, efter smak
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/4 kopp koriander, finhackad
- 2 msk parmesanost
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F och förbered en rimmad bakplåt med ett Silpat -foder.
- Skär potatis och lägg i en stor skål med kallt vatten. Låt potatis suga medan du förbereder topping.
- Tillsätt 1 msk olivolja, hackad vitlök och hackad koriander i en liten skål. Kasta för att kombinera och lägg åt sidan.
- Tappa potatisen, torka potatisen och lägg på den förberedda bakplåten. Ringla med resterande 2 msk olivolja och strö över salt och peppar.
- Grädda i cirka 30 minuter tills de är mjuka och fräscha. Vänd potatisen en gång efter 15 minuter.
- Ta ut ur ugnen och lägg i en stor skål. Tillsätt vitlöksblandningen och rör försiktigt. Se till att blandningen täcker alla pommes frites.
- Strö över parmesanost och servera varmt.
Fler potatisrecept
Vitlök citron kyckling baka recept
Krispig parmesanpotatis recept
Laddade bakade potatisrundor recept
