Förbereder allt du behöver för en lyckad Thanksgiving -middag tar dagars arbete. Ja, du läste rätt, första gången Tacksägelse värdar - gör din sidor och desserter är bara en del av en mycket lång resa. För ofta fokuserar vi på maten och förbiser semester kök nödvändigheter.
Vi klandrar dig inte riktigt, de flesta av oss njuter bara av en fin tallrik Kalkon en gång om året och vissa har aldrig rostat en kalkon på egen hand. Hur som helst skulle vi inte önska den stora paniken att inse att du inte hittar ditt stekställ timmar före middagen på någon. Oavsett om du glömde att beställa din i tid eller helt enkelt felplacerad din, är Giada De Laurentiis här för att bekräfta att du inte behöver ett stekhylla för att göra en bra fågel. Kocken delade hennes hack på Instagram om hur man rostar en kalkon utan rostning - du vill lyssna noga.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy)
I De Laurentiis nya video på Instagram beskriver hon sitt bästa "no-roasting rack hack". Hon skrev sitt inlägg, ”Inget rostningsställ? Inga problem! @Giadadelaurentiis delar sitt "Roasting Rack Hack": Använd grönsaker som lök och morötter för att stötta upp din kalkon på en bakplåt- detta hjälper till med jämn matlagning + skapar en bra grundsmak att använda för din sås 👏 Yay för nytt knep! ”
Med en vanlig plåt placerar De Laurentiis sina grönsaker som en säng för sin kalkon att sitta på.
”På så sätt kan all värme gå runt kalkonen. Och på det sättet får du en riktigt jämn matlagning på din kalkon. Och samtidigt skapar du en riktigt bra grundsmak för din sås. ”
Innan du går, kolla in vårt galleri Nedan:
