Som tonåring fick jag resa till Israel i nio veckor med 150 vänner från Los Angeles på en sommar Ulpan - en skola för intensiva hebreiska studier. Vi studerade, vi skrattade och vi lärde oss om oss själva. Den resan genomsyrade mig en reslust som aldrig har lämnat. På grund av den sommarupplevelsen valde jag att studera i Jerusalem under mitt yngre år på college.
Mer:Varför kajakpaddling är perfekt för både weekendresor och exotiska platser
Mina resor till Israel
Jag vacklade aldrig. Jag bestämde mig för att göra det när jag var 16 år gammal, och jag följde med en termin på hebreiska universitetet i Jerusalem. Jag bodde i Israel under den första Intifada, och jag oroade mig inte. Jag visste att jag var där jag skulle vara. Efter den terminen kände jag att det var nödvändigt för mig att bo i ett annat land. Jag valde att arbeta på Club Med och på kryssningsfartyg och har rest till sex kontinenter och över 100 länder.
I oktober 2015 blev jag inbjuden på en annan resa till Israel. Mitt liv med att skriva om resor och skapa videor av mina erfarenheter ledde mig tillbaka dit jag började. Jag fick äran att bli inbjuden och glad över att jag skulle tillbringa min födelsedag i Jerusalem under äventyret.
Jag rekommenderar starkt att du besöker detta fantastiska land. Det kommer att förändra ditt liv.
Mer:Varför ska du prova japansk teppanyaki till middag ikväll
Två ställen att bo i Tel Aviv
Jag älskade absolut Brown Beach House, en ny fastighet bara ett kvarter från stranden i Tel Aviv. Inredningen och atmosfären är inbjudande och inkluderande. Champagne i lobbyn kändes dekadent, och jag njöt av en massage strax efter ankomsten till en fastighet, vilket kan bli min nya favoritritual.
Bo på Ritz-Carlton Herzliya var en annan höjdpunkt på min resa. Platsen på småbåtshamnen är fantastisk och tillät mig att gå på stranden för en blåsig solnedgång innan jag återvände till min två våningar helgedom med utsikt. Herbert Samuel är den första kosherrestaurangen på ett Ritz-Carlton-hotell, med ett fullt öppet kök med många färska säsongsbetonade ingredienser. Jag kunde inte få nog av den otroliga tomatsalladen. Jag kunde ha ätit en andra och kanske till och med den tredje. Frukosten var en buffé med fantastiska smaker, och jag önskar att du kunde smaka och lukta maten på min video. Det var anmärkningsvärt, liksom mitt rum och servicen.
Mer:3 platser jag älskar att äta om du besöker Los Angeles
Njut av allt 27 av mina videor från Israel för att se vart vi gick och vad vi åt och känna att du var där med oss. Hitta fler aktiviteter och resesagor på min webbplats, Vi sa Go Travel eller min Youtube-kanal.