Irländsk whisky chokladkaka är godis du kan äta på språng - SheKnows

Jag har alltid älskat muffins. De ger dig all den där tårtan i ett mindre paket. De blir ännu bättre när du stoppar dem i en burk och gör dem 100 procent vänliga när du är på språng.

Relaterad berättelse. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar

Denna lilla on-the-go-behandling är gjord med irländska whisky-spikade cupcakes och toppad med en myntig vispad topping. Dessutom hade jag några söta St Patrick's Day -strö liggande, så jag använde dem för att dekorera toppen. Vem älskar inte strössel?

Irländsk whiskykokladkaka i ett burkrecept

Denna chokladkaka spetsas med lite irländsk whisky och är perfekt för mellanmål på språng. Skiktad i en liten Mason -burk med myntad vispgrädde, toppad med festliga strö också.

Avkastning 24

Förberedelsetid: 10 minuter | Baktid: 20 minuter | Inaktiv tid: 30 minuter | Total tid: 1 timme

Ingredienser:

• 1 låda mörk chokladkaka
• 1 dl vatten
• 1/3 dl vegetabilisk olja
• 1/4 kopp irländsk whisky
• 3 stora ägg
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 fat fryst vispad topping, tinat
click fraud protection
• 1/4-1/2 tsk myntextrakt (mer eller mindre, baserat på personlig preferens) 
• Grön matfärg, några droppar
• St Patrick's Day strössel (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F, och antingen klä en muffinsform med 24 räkningar med pappersfoder eller spraya den med nonstick-matlagningsspray och lägg den åt sidan.
2. Tillsätt kakmixen, vatten, vegetabilisk olja, irländsk whisky, ägg och vaniljextrakt i en blandningsskål. Blanda ihop i 2 minuter tills det är helt kombinerat och smidigt.
3. Fyll varje muffinkavitet cirka 2/3 full med smeten.
4. Grädda i cirka 20 minuter tills den är helt färdig.
5. Låt cupcakesna svalna innan du monterar dem.
6. Tillsätt myntextraktet och den gröna matfärgen i behållaren med din tinade vispade toppning.
7. För att montera, skär 1 muffin på mitten och lägg botten till en 4-uns Mason-burk. Toppa med piskad toppning, strössel, den andra halvan av muffinen och sedan mer piskad toppning och strössel.
8. Du kan också använda en 8-uns Mason-burk genom att bara fördubbla monteringsanvisningarna.

För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.

Fler St. Patrick's Day -godis

St Patrick's Day gröna pannkakor
Irländsk dessertpotatis
Skiktad regnbågspudding