En av mina favorit saker med att bo i NYC är mångfalden av kulturer. Under uppväxten i Newport News, Virginia, fanns det främst svarta, vita och asiater. Jag kom till New York för första gången som nybörjare på Columbia College. Jag blev förvånad över att andra bruna människor som vandrade i staden förväntade mig att förstå dem när de talade till mig på franska och spanska.
Jag hade ingen tidigare uppfattning om fransktalande haitier eller bruna dominikaner. Jag kände främst södra svarta. Jag träffade faktiskt en dominikansk man och senare en haitisk man. Min södra far skojade: "Finns det inga amerikanska svarta i New York?" Uppenbarligen finns det... eftersom jag slutade gifta mig med en! Jag älskar dock att utforska olika kulturer i New York.
Mer:Black History Month är ett sätt för oss att fira vår kultur
Även om min familj tycker om att resa tillsammans, känner jag att jag kan uppleva praktiskt taget alla kulturer i världen utan att lämna mitt hem i NYC. Min familj deltar i många kulturella evenemang för att lära sig olika gruppers historia och traditioner. De två sakerna som tenderar att ansluta oss mest är dock musiken (för att vi gillar att dansa) och
mat (för att vi gillar att äta).Det roar mig att min 11-åriga sons favoritmat är sushi och indisk mat, kök som jag inte hade smakat förrän jag gick på college. Naturligtvis njuter vi också av de olika livsmedlen i den afrikanska diasporan - inte bara i Black History Month men varje månad.
Mer:Hur svarta skådespelare och artister gav mig hopp när jag växte upp under segregation
Om jag var tvungen att namnge favoriter finns det några recept från den afrikanska diasporan som min familj älskar. Denna första maträtt kallas Egunsi med spenat. Det är fantastiskt. Yemisi, en av mina kära vänner från Nigeria, lagade den här rätten för min familj och vi kan inte få nog av den.
En annan favorit är Enkel jamaicansk curry kyckling. Olika jamaicanska vänner har gjort curry åt mig genom åren. Även om traditionella jamaicanska kockar lägger till sina egna örter i mixen, handlar det främst om rätt currypulver med denna maträtt.
Och så är det min Lätt sydlig stekt kyckling, som representerar min älskade söder. Om du frågar 10 olika människor med sydliga rötter hur man lagar stekt kyckling, får du förmodligen 10 olika svar. Sanningen är att vi har det bra, eftersom det är baserat på hur varje person gillar sin sista kyckling tillagad.
Jag hoppas i alla fall att du tar dig lite tid i februari månad för att utforska de olika kulturerna inom den afrikanska diasporan. Om du kan förbereda en traditionell maträtt och/eller äta på en svartägd restaurang, blir upplevelsen desto större!
Mer:12 Kraftfulla citat från inflytelserika afroamerikaner
