Fler och fler stannar hemma och bjuder in vänner och familj för en kvällsunderhållning. Att hålla en middag kan vara roligt och ger dig ett sätt att visa upp din kreativa sida. Grundregeln för att planera dessa evenemang är ju enklare desto bättre, men alla innehåller några grundläggande element.
Inbjudningar
Inbjudningar anger tonen för en händelse och kan sträcka sig från det snabba telefonsamtalet eller e -postmeddelandet till ett vackert tryckt eller graverat kort, beroende på tillfälle.
Bar
De grundläggande sakerna i en underhållande bar inkluderar platt och mousserande vatten, vanliga och läskedrycker, citroner och lime. Lagra på några allmänna stilar av glas (i lika många) som är lämpliga för en mängd olika drycker.
Mat
Mat är i rampljuset på nästan varje fest, oavsett om det är en ostbricka med vin eller en Thanksgiving -fest.
- Planera din meny genom att bestämma hur dina gäster ska äta (buffé eller sitta ner)
- Förbered dig genom att handla tidigt och spara enkla uppgifter till sist (dressing och slänga salladen, värma bröd i ugnen, skiva kött och överföra mat till serveringsfat)
- Ha en festklar skafferi för när vänner oväntat kommer förbi. Förvara ditt skafferi med en mängd olika högkvalitativa torkade, konserverade och burkade varor såsom: rökta eller kryddade nötter, kex, skivade baguetter (du kan frysa dem), torkad frukt (servera med ost och nötter), wasabi ärtor eller frysta edamame
Tabell
Det är centrum för åtgärden, platsen där gäster och värdar samlas för huvudevenemanget. Det behöver bara vara vackert, inbjudande, inte för upptaget och en tydlig återspegling av din personliga stil eller tema. Duka ditt bord enligt den serveringsstil du har valt:
- Familjestil: maten tas ut i stora serveringsfat och läggs på bordet. Gäster passerar dem och serverar sig själva
- Pläterad: Mat ordnas på individuella tallrikar i köket och tas ut till gästerna
- Sittande buffé: Gästerna serverar sig själva från ett bord som det dukat upp och sätter sig för att äta vid ett helt dukat bord
- Stående buffé: Gästerna serverar sig själva från en buffé och står eller sitter där de vill, inklusive soffor och fåtöljer
Dekor
Hur du dekorerar beror helt på storleken och humöret på festen du anordnar och mängden ansträngning du är villig att göra. Oavsett det slutliga utseendet på ditt utrymme är de allmänna elementen att tänka på möbelplacering, belysning, musik och blommor.
- Ta bort allt rör från festlokalen
- Renlighet i toaletten är viktig, men det är lätt att komma åt. Ta bort alla personliga föremål från diskbänken och diskarna
- Skydda möbler och mattor
- Utse en lämplig plats för rockar
- Gör planer för husdjur och barn
Värd värdinna
Klä på delen: du förtjänar att vara stjärnans show - bär en outfit som kompletterar din stil och ditt tillfälle. Värdinna tips för att ta hand om dina gäster:
- Ta en drink i deras händer direkt
- Håll ett öga på dörren så att när gästerna kommer känner de sig välkomna
- Försök att tillbringa större delen av måltiden vid bordet med gästerna
- Presentera gästerna genom att nämna något de har gemensamt
Underhållning behöver inte vara skrämmande, stressande eller utmattande. Med rätt inställning och lite kunnig planering kan det vara roligt, spännande och, ja, underhållande!
