Jag vet inte om det finns en officiell USDA -rekommendation för hur mycket kaffe du ska eller inte ska dricka varje dag, men jag kan garantera dig att oavsett antal, överträffar jag det dagligen. Från mitt morgonkaffe till min eftermiddagskanna med fransk press, det finns alltid en kopp joe i närheten. Men det finns ett nytt sätt att dricka kaffe som kombinerar min kärlek till allt kinkig (tack vare LaCroix -vurm, naturligtvis) med min viktiga dagliga dryck.
Mer:10 enkla espressodrycker att göra hemma (INFOGRAFISK)
Det är mousserande espresso.
Mousserande espresso har dykt upp i kaffebarer runt om i landet ett tag nu. Men om du inte kan få det nära dig är det enkelt att göra det hemma. Du häller en kopp kyld espresso över is och toppar den sedan med mousserande vatten. Tänk på det som en Americano spritzer. Ibland lägger folk till enkel sirap eller grädde, men det är lika bra när det lämnas som det är.
Mer:12 kaffetillägg som gör dina morgnar så mycket godare
Om du verkligen känner dig äventyrlig kan du först skaka espresson och isen med mynta för att ge din drink ett kyla smaken eller toppa den med en citronskiva innan servering för att spela upp den uppfriskande syran espresso.
Kolsyren är inte bara superuppfriskande, utan den öppnar också upp all smak i espresson. Tänk på hur bubblorna i ett glas champagne gör den extra doftande och hjälper dig att identifiera alla de olika tonerna i din drink; på samma sätt hjälper bubblorna i mousserande espresso dig att plocka fram de olika tonerna i dina kaffebönor, vare sig det är citrus, röd frukt, karamell eller choklad.
Mer:Coffee hack: Hur man gör espressodrycker hemma utan de snygga maskinerna
Mellan vår kärlek till kaffe och vår besatthet av allt bubblande kan mousserande espresso bara vara den perfekta drinken.
