Kolla in dessa maträtter och snacks - perfekt för din nästa roadtrip -utflykt, oavsett om det är till stranden med tjejerna, en nöjespark med barnen eller en lång bilresa till mormors.
Michelles favorit hälsosamma roadtripmat
1. Gör din egen Trail Mix
Spara på fett, socker och kalorier genom att piska upp din egen sats med trailmix. För en balanserad blandning av tre livsmedelsgrupper, släng ihop honungstekt havregryn, torkade tårtkörsbär, rostade mandlar och några mörka chokladflis. Om du måste köpa färdiga blandningar, Bonnie Taub-Dix, MA, RD, CDN, författare till Read It Before You Eat It (Plume-31 aug 2010) och viktminskningsexpert i New York City, säger: ”Leta efter produkter som innehåller mer fibrer, mindre socker och hungersnödande fullkorn som havre, korn och brun ris. Granolas innehåller ofta skadliga delvis hydrerade oljor och tillsatt socker, så var noga med att kolla näringsfakta -panelen.
2. Chips och Dip Perfect Pairings
Även om ingen bilresa skulle vara komplett utan chips och dopp, kan enkla byten ge dig mer fiber för att hålla dig fylligare längre. Kombinera soltorkad tomathummus och färsk mangosalsa med Tostitos Scoops, som kan vara ett verktyg för att leverera mer frukt och grönsaker i kosten och erbjuda 8 gram fullkorn per portion på en uns. En annan välsmakande kombination är Original SunChips, som räknas som en fullkornsportion per portion på 1 uns, med gurkayoghurt (tzatziki).
3. Ät dina grönsaker
Att få din fem-dagars resa behöver inte bara betyda morot- och selleripinnar. Vakna upp dina smaklökar med kalorifattiga nibbles genom att doppa gurka "chips" i myntasås och krossa bort på uppfriskande jicama -pinnar. Även om det tekniskt sett är en frukt, är poppande söta körsbärstomater på säsongen direkt i munnen utan dressing ett annat naturligt sött och saftigt mellanmål.
4. Svelte Sammies
Att göra smörgåsar i förväg för din utflykt ger en snabb och bekväm allt-i-ett-måltid. Börja med 100% fullkornsbröd och bred ut med ett tunt lager lågmjölksmajon och Dijonsenap. Tillsätt 3 uns rakat lägre natriumkalkonbröstdeli kött utan tillsats av nitrater. Bli sedan vild med grönsakerna genom att lägga på groddar, avokado, tomat, oliver och spenat.
5. Kylfritt protein
När en granola bar bara inte gör det, packar kalkon i proteinet och tillfredsställer ditt saltbehov. Leta efter en som inte har tillsatta nitrater och är lägre i natrium. När hon väljer mellanmål säger Bonnie att leta efter de som är runt 100 till 200 kalorier.
6. Frukt-on-the-Go
Du kan slänga tallrikarna och gafflarna genom att förbereda fruktkabbor på träspett. Dra nytta av sommarens överflöd av härlig, saftig och naturligt söt vattenmelon, jordgubbar, cantaloupe och druvor.
Slutligen, se till att hålla dessa livsmedel säkra genom att kyla tillräckligt i en iskista för att hålla vid eller under 40 grader Fahrenheit.
