Panera Bröd har varit en ledstjärna för mysiga bakverk, soppor och sandos för mig personligen sedan jag gick på college när jag köpte en skål med tomatsoppa som följde med CROUTONS verkade bokstavligen för tjusigt för att man skulle tro (bära med mig, jag växte upp i centrala Maine). Men Panera har varit en beprövad favorit sedan dess. Oavsett om de gör innovationer som att introducera makaroner och ostbarer till sina restauranger (deras mac och ost är * så * krämig), uppfinna dubbel brödskål (ge dem en utmärkelse!), avlägsna konstgjorda smaker och konserveringsmedel från deras mat, eller slutligen introducerar en vegansk soppa så att vi laktosintoleranta vegetarianer äntligen kan njuta av Panera igen, kedjan har förblivit en favorit. Och nu när de är det testar en ny middagsmeny, det ser ut som att vi kommer att stan ännu hårdare.
Den nya Panera middagsmenyn har totalt 10 nya artiklar i fyra olika kategorier. Diners i Lexington, Kentucky kan prova den nya menyn i juli, medan Providence, Rhode Island får en chans i september. Som för oss andra... ja, tiden får utvisa.
Kunder på testplatserna kan välja mellan varma och hjärtliga smörgåsar, middagskålar, hantverksformade bröd, och Signatur-sidor från 16:30 till 22:00, både i butik, via leverans eller med kedjans egen Rapid Pickup-tjänst.
Så, vad kan vi förvänta oss?
Det finns två middagskålar, Teriyaki -kycklingen och Broccoli -skålen och Pesto -kycklingskålen. Båda skålarna serveras över brunt ris och quinoa.
Flatbread -alternativen inkluderar ett Margherita Artisan Flatbread, som har samma vibbar som en klassisk pizza, Biff och Blue Cheese Artisan Flatbread som toppas med färsk ruccola och balsamico och Chipotle Chicken And Bacon Artisan Flatbread, en lite mer sofistikerad variant på kyckling-, bacon- och ranchpizzan dille.
För varma smörgåsar höjer kedjan sitt spel med nya tillägg som rostad pastrami och en rostad toskansk grillad kycklingmacka.
Tillbehören är den perfekta blandningen av färskt, näringsrikt och mysigt. Du kan välja mellan parmesanbroccoli, tomat- och gurksallad med basilika eller sötpotatismos med rostade pekannötter och äppelchips.
För tillfället måste vi andra nöja oss med bagels, wraps och frukostmackor, men om testet går bra, förhoppningsvis kommer vi alla att festa på hantverkare flatbröd med stil.