Fastän Gwyneth Paltrow har, vid mer än ett tillfälle, varit anklagas för att vara pretentiös och polariserande är verkligheten att skådespelerskan bara är brutalt ärlig. Även om den typen av ärlighet inte alltid är lätt att höra, är det lite uppfriskande, eller hur?
Mer:Gwyneth Paltrows New Meal Service låter faktiskt ganska bra
Oavsett om hon håller på att bli poetisk på Goop om en löjligt överseende skönhetsbehandling eller pratar om hur vin hjälpte henne att klara småbarnsåren med sina barn, tar Paltrow aldrig några slag. Det är inget du kan säga om vem som helst, och absolut inte om många människor i Hollywoods PR-drivna värld.
För att fira Paltrows kommande 44 -årsdag har vi dragit några av de uttalade stjärnans bästa citat någonsin. Här är du, Gwynnie! Fortsätt med det, flicka.
Om att vara närvarande
"Om jag gör mina barn till något gott och vi sätter oss ner för att äta det, och jag lägger undan telefonen och lyssnar verkligen, det är så mycket pengar på banken,"
Paltrow delade med Själv år 2016.På bacon
"Jag är inte säker på hur hälsosamt bacon är i allmänhet", berättade hon Min fars dotter, "Men jag vet att det är otroligt gott."
På äktenskapet
"Jag frågade min pappa en gång:" Hur var du och mamma gifta i 33 år? "Och han sa:" Tja, vi ville aldrig skiljas samtidigt "," hon berättade Raffinaderi29. "Och jag tror att det är det som händer... när två personer kastar in handduken samtidigt, så bryter du upp, men om en person säger:" Kom igen, vi kan göra det här ", fortsätter du."
På häng med Queen Bey
"Beyoncé är som," OK. Sången är fantastisk. Men du har inget roligt, säger Paltrow. "Hon säger," Kom ihåg när vi var på Jays konsert och Panjabi MC kommer och du gör din galna indiska dans? Gör det. Var du! '”
På hennes idealiska sista måltid - och hanteringen av småbarnsåren
“Ostron och cocktailsås, och sedan en bakad, fylld hummer och pommes frites. Jag skulle ha en baguette och en ostkurs till min efterrätt och rött vin, ” Hon sa. ”Jag drack som en galning [när barnen var bebisar]. Hur skulle jag annars klara min dag? ”
Mer:Gwyneth Paltrow erkände att hon inte ens läser Goop
Att ta sig tid för sig själv
”Till en början låg jag där [på ett massagebord] och sa:” Vad gör jag? Vad gör jag inte? ’Men då tänkte jag:‘ Kan du ta en timme? Det är inte så att du gör det här varje dag. ’Så jag låter verkligen allt gå,” hon berättade Själv. "Och efteråt tänkte jag att jag önskar att jag kunde komma till det här stället varje dag, åtminstone för en liten stund."
På längtan med sina barn
”Jag kommer troligen att bli utstött från vår skola för att erkänna detta, men jag lät Apple stanna hemma igår. Jag behövde bara vara med henne. Vi gick ut för att äta lunch, vi gick till skönhetssalongen, vi var tillsammans, ” hon berättade Bra hushållning under 2011.
Om att vara äkta
"Jag är den jag är. Jag kan inte låtsas vara någon som tjänar 25 000 dollar per år, sa hon nu ökänt en gång.
Om att hitta inre lugn i naturen
"Jag kommer aldrig att glömma det. Jag började vandra uppför de röda klipporna, och ärligt talat var det som om jag hörde berget säga: ”Du har svaren. Du är din lärare, ”avslöjade hon. "Jag trodde att jag hade en hörselhallucination."
På ett av hennes favoritmatminnen
"Jag hade min första skål med gazpacho när jag var 15 i Spanien, och intrycket av det var ett bestående," sa hon Min fars dotter.
Mer: Gwyneth Paltrow och Chris Martin firar Apples födelsedag
I balans
”Du vet, jag använder ekologiska produkter, men jag får lasrar. Det är det som gör livet intressant och hitta balansen mellan cigaretter och tofu, berättade hon minnesvärt Harper's Bazaar.