Om du älskar de traditionella orkancocktailerna som serveras under Mardi Gras, du kommer att älska denna sorbet ännu mer. Den är gjord med alla ingredienser i cocktailen, bara fryst och serveras i en skål istället för ett glas.
Relaterad historia. Ina Gartens Espresso Martini använder en oväntat citrusig ingrediens
Tänk inte att denna dessert är mindre dödlig eftersom den äts, inte sippas. Denna sprudlande sorbet är lika stark som en cocktail! Några av dessa kommer definitivt att landa dig på baksidan i det franska kvarteret och kan vara orsaken till den konstiga symboltatueringen du får på din nedre del.
Boozy orkan sorbet recept
Serverar ca 4 st
Ingredienser:
- 3/4 dl vatten
- 1/2 dl socker
- 2 dl passionsfruktjuice
- 2/3 dl apelsinjuice
- 3 msk vit rom
- 1 msk grenadin
- 1/2 msk citronsaft
Vägbeskrivning:
- Gör enkel sirap genom att värma socker och vatten tillsammans i en liten kastrull. Värm på medelhög värme tills sockret är upplöst och blandningen reduceras med ungefär hälften (cirka 10 minuter).
- Blanda sirap, juice, rom, citronsaft och grenadin i en skål. Täck med plastfolie och kyla i minst 2 timmar.
- När den är kall, häll blandningen i en fryst behållare i en glassmaskin. Slå på maskinen och låt röra i minst 20 minuter eller tills sorbet är tjock. Frys i ungefär en timme eller tills den är helt fryst. Servera med körsbär och ett paraply!
Fler sorbetrecept
3 Boozy tranbärssorbeter
3 Spikade sorbetrecept
Enkla sommarsorbeter
