Förvara dessa 16 häftklamrar i din skafferi och du kommer alltid att ha en reservplan när du behöver en sista-minuten-måltid.
1. Torkad pasta
Bild: Christian Cable/Flickr
På tal om pasta, det är en annan bra häftklammer. Du kan använda den med spagettisåsen ovan eller prova detta krämig cheddar pastasallad.
2. Konserverade bönor och baljväxter
Bild: RobynAnderson/Flickr
Konserverade bönor och baljväxter (inklusive bakade bönor) är fantastiska proteinkällor som kan få dig att glömma att du äter en vegetarisk måltid - så här snabb medelhavskikärtsallad.
3. Konserverade tomater
Bild: frinz/iStock/Getty Images Plus/Getty Images
Helta, tärnade eller krossade, konserverade tomater utgör basen för ett antal rätter och kan i de flesta fall lätt ersättas med färska tomater. Prova hemlagad italiensk spaghettisås, som du kan äta på vilken pasta du har till hands - du kan till och med lägga till lite nötkött om du vill.
4. Ris
Bild: papayatreelimited/Flickr
Ris kan användas med nästan alla ingredienser du har till hands för att skapa en rejäl, tröstande måltid. För detta krämig kyckling och risgryta, ersätt den hemgjorda såsen med ett par burkar grädde med svamp eller kyckling soppa och dra nytta av ännu fler skafferier.
5. Konserverad grädde av något soppa
Bild: stevendepolo/Flickr
Oavsett om det är kyckling, svamp eller broccoli kan burkar med kondenserade gräddsoppor hitta in i många grytor och en-grytmåltider. Prova att göra ostig broccoli kyckling och ris att smyga in några viktiga grönsaker i ditt barns kost med noll gnällfaktor.
6. Potatisar
Bild: 16: 9clue/Flickr
Potatis kan snabbt bli en måltid med lite köttrester, grillmat eller chili. Prova detta chili-fyllda bagare för en mättande lunch eller middag.
7. Gröt
Bild: sweetbeetandgreenbean/Flickr
Havre används för att fylla på massor av hälsosamma recept, så här friskt kalkonköttfärslimpa.
8. Konserverad tonfisk eller kyckling
Bild: TheGiantVermin/Flickr
Konserverad tonfisk och kyckling kan ofta ersättas med varandra och användas i middagsrecept som tenderar att använda andra skafferi- och frysklammer, så de är ett proteinförpackat skafferibehov. Prova detta snabb tonfiskpanna recept med antingen tonfisk eller kyckling.
9. Buljonger och lager
Bild: Juan-Calderon/Flickr
Oavsett om du använder konserver, kuber eller granulat, är kyckling-, nöt- eller grönsaksfond och buljonger extremt mångsidiga. Förutom den självklara soppan gillar vi det här mager kyckling och broccoli Alfredo.
10. Jordnötssmör
Bild: mrsdkrebs/Flickr
Vi föreslår inte att du äter en PB & J -sammie till middag (om det inte är så du rullar), men jordnötssmör är smidigare än folk inser. Slather det på pannkakor eller våfflor, använd det för att göra hemlagade jordnötssmördressingar eller prova en välsmakande asiatisk pad Thai.
11. Pannkaka/våffelblandning
Bild: edwardkimuk/Flickr
Pannkaksmix är verkligen mångsidig och kan användas för att göra en mängd olika bröd- och konditorrecept. Du kommer att älska detta enkelt tostada pizza recept lika mycket som dina barn gör.
12. Kex eller kringlor
Bild: dlofink/Flickr
Visst, de är bra mellanmål, men de kan också krossas för att göra fyllmedel för köttbröd eller hamburgare - eller till och med användas som beläggning för något som kringletskorpad kycklingbett.
13. De "stora 10" kryddorna
Bild: larryjh1234/Flickr
Även om det kan variera från person till person, finns det 10 grundläggande kryddor (förutom salt och peppar) varje kock bör börja med. Du kan alltid lägga till mer i din samling.
- Italiensk smaksättning
- Vitlökspulver
- Lökpulver eller flingor
- Kummin (lätt rökig, mexikansk/tex-mex)
- Persilja eller koriander (färsk - annorlunda, men kan ofta underläggas för varandra)
- Chilipulver (rökig, mild krydda, mexikansk/tex-mex)
- Krossad rödpeppar
- Kryddpeppar (kan ofta användas istället för kanel, ingefära eller muskotnöt)
- Salvia eller fjäderfäkryddor (jordnära, används ofta med fjäderfä)
- Rosmarin (doftande, tallig)
Du kan behöva ytterligare kryddor för att göra det, men den här torra gnidningen och kryddblandningen kommer ihop i en nypa.
14. Nötter och frön
Bild: The Traveling Bum/Flickr
Tänk utanför snackboxen genom att använda nötter som skorpa för kött, tillägg till pasta eller i sallader - som kycklingsallad med druvor och valnötter.
15. Torkad frukt
Bild: k.segars/Flickr
Torkad frukt kan kastas i pannkakor eller våfflor, spannmål eller granola, men vår favoritanvändning är i sallader som denna enkel blandad grön sallad med tranbär.
16. Olja & vinäger
Bild: Markyboy81/Flickr
Olja och vinäger kan användas tillsammans eller på egen hand för att göra doppsåser, för att avsluta eller lysa upp rätter och mer. Vi rekommenderar antingen rött vin eller balsamvinäger, som är de mest mångsidiga för grönsaker eller pastasallader (och rött vin kan ofta läggas under för andra). Detta Recept för grekisk dressing använder flera av dina must-stock kryddor (ersätt bara oregano och basilika med italiensk smaksättning).
Det här inlägget kom till dig av Hunt's®, skalad med FlashSteam®.
Mer skafferi-grundläggande grunder
Vad du kan göra och vad du inte får för att organisera ditt skafferi
10 enkla ingrediensersättningar för att rädda ditt recept
8 Små skafferier som är stora för förvaring
