Vilken är den mest populära kryddan på ditt rack? Det beror nog på säsongen, eller hur? Till exempel kräver hösten ett strö med pumpakrydda allt medan en liberal användning av oregano passar bra med paprika och lök för din sommargrillning. Ändå finns det vissa kryddor, tycka om kanel, som vi alla tenderar att ta året om, så det är bäst att alltid ha en kvalitetsversion i sin kryddlåda.
Kanelkrydd är verkligen allt trevligt eftersom det är en så mångsidig smak. Den härrör från barken från flera trädslag och kan läggas till både smakliga måltider och godis. Dess fördelarna sträcker sig också utöver smaken: kanel är utsökt aromatisk, avger en varm, tröstande doft och innehåller också viktiga näringsämnen som mangan (en mineral som stöder din hjärna och nervsystem), fiber (som reglerar ditt sockerintag och håller dig - ahem - regelbunden) och kalcium (för starka ben och tänder).
För en barista-nivå twist till din morgondryck, lägg till en skvätt kanel till te, kaffe eller till och med ditt barns varma mjölk. Du kan strö kanel över jordnötssmörbananrost, i tårtbatterier, ovanpå popcornskålar på filmkväll och, tro det eller ej, kryddan passar också bra med kött som fläsk, köttbullar och kyckling - möjligheterna är ändlös.
Så låt oss sammanfatta: Kanel är bra för dig, bra för din familj, luktar fantastiskt och kan användas i nästan alla recept du tycker passar. Om du av någon anledning inte lägger på allt just nu, här är de bästa kanelkryddorna för att få dig välfylld.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.
1. Ekologisk Wise Ceylon Kanel
Du vill ägna stor uppmärksamhet åt var kryddorna i ditt kök kommer ifrån för att säkerställa att både du och familjemedlemmarna bara får i sig de bästa ingredienserna för deras kroppar. Varumärken som Organic Wise prioriterar att tillhandahålla högkvalitativa produkter, och dess Ceylon Cinnamon är inget undantag. Det är USDA-certifierat, härrörande från den högsta kvalitén och senaste skörden av kanel, och kommer förpackat i små mängder, samt en återförslutningsbar påse för att garantera färskhet.
Dessutom skiljer sig Ceylon Cinnamon från Cassia Cinnamon, aka saker du vanligtvis hämtar i din lokala mataffär. Det förra innehåller betydligt mindre kumarin (ett smakämne) än det senare, vilket i stora mängder kan leda till leverskador. Certifierad ekologisk av Colorado Department of Agriculture, du kan må bra och lägga till en nypa Organic Wise's Ceylon kanel till din familjs måltider och godis när du vet att denna nyckelingrediens är helt ogiltig av skadliga fyllmedel.
2. Frontier Co-Op kanelpulver
Frontier Co-Ops kanelpulver kan se ut som det du skulle se i flaskor som ligger i butikshyllorna, men du bör inte döma kanel efter dess pulverformiga utseende. Läs istället etiketten och du kommer att upptäcka att detta kanelpulver faktiskt är en sammanställning av ekologisk Ceylon som är hållbart odlad och kommer från Sri Lanka. Du kommer också att märka att jämfört med andra märken innehåller Frontier Co-ops kanel ingen tillsatser eller kemikalier, vilket innebär att du kan lägga till en extra streck eller två i recept och inte frukta konsekvenser. Dessutom donerar medlemsägt kooperativ 4 procent av sin vinst före skatt till socialt givande, så ditt köp är inte bara fördelaktigt för din familj utan också andra.
3. Helt enkelt ekologisk Ceylon kanel
Om du inte är den typen som sprider kryddan i din kruka med havregryn varje morgon, kommer Simply Organics två uns glasflaska att hålla ett bra tag. Den "sanna" kanelen ger en fruktig men varm smak och avger en kryddig doft som du bara inte kan få nog av medan du lagar mat. En nypa av grejerna och vi tycker att det är säkert att säga att namnet fortfarande står kvar. Men om chansen att lukten inte var tillräckligt för att sälja dig ger Simply Organic tillbaka till ekologiska och hållbara bondesamhällen för varje köp.
4. McCormick kanel
När du tänker på kanel, tänker du då på McCormick? Denna plastbehållare är en klassisk häftklammer och kan hålla i ditt kök i flera år. Märkt som "canela modila", som är spanska för "mald kanel", är den djupa, varma kryddan icke-GMO och innehåller inte tillsatser, fyllmedel eller någon annan ingrediens som du skulle misstänka.
