Vi vet alla att det kan vara mycket press att vara värd Thanksgiving för din familj! Oroa dig inte, för vi har ditt kalkonrecept täckt, tillsammans med sidorättsförslag och Thanksgiving-inspirerade cocktailidéer!
Den perfekta Thanksgiving -måltiden
Servera detta Thanksgiving måltid idé att tjäna all-star recensioner från fam. Vi har sammanställt våra absoluta favoriträtter och receptet för kalkon för att göra den perfekta Thanksgiving-maten till en lek. Först ut är en superfuktig rostad kalkon som kommer att glädja även mormor!
Superfuktig rostad kalkon
Serverar 8
Prep: 15 min | Tillagning: 3 timmar 20 min
Ingredienser:
- 10- till 12 pund färsk hel kalkon eller fryst hel kalkon, tinad
- 1/3 kopp Hellmann’s® eller Best Foods® äkta majonnäs
- 1 stor schalottenlök eller lök, hackad
- 1 msk hackad färsk rosmarin, salvia och/eller timjan*
- 1 kuvert Knorr® -rostad kalkonsåsblandning, beredd enligt förpackningsanvisningar
*Ersättning: Använd 1 tsk torkad rosmarin, salvia och/eller timjan, krossad.
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F. Ta bort tappar från kalkonhålorna och skölj kalkonen inifrån och ut; torka med pappershanddukar. Krydda, om så önskas, med salt och nymalen svartpeppar; avsätta.
- Kombinera Hellmann’s® eller Best Foods® Real Majonnäs, hackad schalottenlök och örter i en medium skål; avsätta. Börja vid halsöppningen, lossa försiktigt huden på kalkonen och fördela 1/2 av majonnäsblandningen jämnt under huden. Knyt ihop benen med kökssnöre.
- Ordna kalkonen med bröstsidan uppåt i en stor, långpanna med stekpanna; gnid kvarvarande majonnäsblandning över kalkonens utsida. Tält med kraftig aluminiumfolie. Sänk ugnen till 325 grader F. och rostad kalkon 1-1/2 timmar. Ta bort folien och fortsätt rostning, ca 1 timme, rosta ibland med pannjuicer, tills termometern i den tjockaste delen av låret når 180 grader F. Låt stå, täckt löst med folie, i 20 minuter innan du skär. Servera med varm Knorr® -rostad kalkonsås.
Superstar sidor
Vi vet alla att sidrätter ofta är Thanksgiving-favoriterna så vi tog ihop våra favoriter för att komplettera den superfuktiga rostade kalkonen.
- Rostad vitlöksmospotatis med parmesanost
- Gourmet gröna bönor gryta
- Mandarin aprikos tranbärssås
Kryddad äppelkaka
To-die-for desserter
Thanksgiving är inte Thanksgiving utan någon paj! Servera dessa dekadenta desserter medan du spelar roliga spel med familjen för den ultimata bindningstiden.
- Pumpa-lönn pekannötpaj
- Kryddad äppelkaka
- Tysk chokladkaka med kokosnötpekannos
Kombinera dessa rätter med en utsökt Thanksgiving -cocktail som en Karamell pumpa-paj tini eller Cran-apple punch!
Fler Thanksgiving -idéer
Den perfekta rätten efter Thanksgiving
Härliga Thanksgiving -bord
Hur man förbereder den perfekta kalkonen
