Bakade kycklingfingrar med söt och syrlig doppsås - SheKnows

Att baka kycklingfingrar gör en krispig favorit till en hälsosam middag som både mammor och barn kommer att älska.

Relaterad berättelse. Hör av oss - Martha Stewarts senaste sopprecept är faktiskt perfekt för varma sommardagar

Knapriga, bakade kycklinganbud

Baka dessa enkla, krispiga kycklingbud för en lättare, lättare variant på den stekta klassikern. Glöm inte den syrliga doppsåsen som kompletterar denna maträtt som hela familjen kommer att älska.

Serverar 4

Ingredienser:

För kycklinganbud:

• 1 pund benfria, skinnfria kycklinganbud
• 1 kopp allmjöl
• 2 stora ägg
• 1/2 kopp pankobrödsmulor (brödsmulor i japansk stil)
• 1 tsk torkad oregano
• 1/3 dl fint riven parmesanost
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk nymalen svartpeppar

För doppsåsen:

• 1/3 dl majonnäs
• 1/3 kopp ketchup
• 1 tsk Worcestershire sås
• 1/2 tsk vitlöksalt

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F. Klä ett bakplåt med folie och lägg ett kylställ ovanpå folien (se not).
2. Ställ ut tre grunda blandningsskålar. Lägg mjölet i den första blandningsskålen. Tillsätt äggen i den andra blandningsskålen och vispa dem lätt med en gaffel. I den tredje blandningsskålen, kombinera panko ströbröd, oregano, parmesanost, salt och peppar och rör om för att kombinera.
   click fraud protection
3. Dra ut varje kycklingmör i mjölet, sedan i ägget och slutligen i pankoblandningen, tryck försiktigt på pankon mot kycklingen för att noggrant beläggas.
4. Lägg kycklingens anbud på den förberedda bakplåten. Grädda i 20 till 30 minuter, vänd halvvägs genom tillagningen tills den är gyllenbrun och genomstekt.
5. Medan kycklinganbuden bakar gör du doppsåsen genom att vispa ihop majonnäs, ketchup, Worcestershire sås och vitlöksalt.
6. Servera kycklinganbuden varma med doppsås på sidan.

Fler kycklingrecept

Citron- och oreganokycklingfiléer
Grillade grekiska kycklingpitas med enkel tzatzikisås
Lätt apelsin kycklingnudel stek