Efter en dag med shopping är det omöjligt att gå förbi matbanan och inte börja salivera så snart du luktar moster Annes berömda kringlor. Om suget träffar och du fastnar hemma, oroa dig inte! Vi har det topphemliga receptet här så att du kan återskapa din favorit varma kringla utan att gå ut.
Relaterad historia. Ina Gartens Super Bowl-Ready Nachos innehåller en överraskande ingrediens
Dessa mjuka bakade kringlor smakar precis som de du köper i köpcentret, förutom att du inte behöver hantera snorkiga kassörer och folkmassor! Vi parade vårt med detta kryddig ölsoppsås, men du kan lägga in din favorit (eller bara äta dem varma direkt ur ugnen!).
Copycat moster Annes kringlor recept
Recept inspirerat av Food Network
Ger cirka 6 kringlor
Ingredienser:
- 1 kopp 2% mjölk
- 1 paket aktiv torrjäst
- 2-1/4 koppar allmjöl
- 3 msk socker
- 6 msk osaltat smör, mjukat
- 1/3 dl bakpulver
- Havssalt
Vägbeskrivning:
- Värm mjölken i en mikrovågsugnsform tills den är varm (110 grader F).
- Blanda mjölk och jäst och låt bubbla i ca 5-10 minuter. När det bubblats blandar du i 1 dl mjöl och 3 msk socker. Rör om för att kombinera. Blanda i resterande 1-1/4 koppar mjöl, salt och 2 msk smör.
- Mjöla lätt en hård yta och knåda degen tills den är mjuk (inte längre kladdig). Lägg i en oljad skål och placera på en varm plats tills den fördubblats i storlek, ungefär en timme.
- Stryk ner degen och rulla till 6 bitar. Rulla de 6 bitarna av degen till 30-tums långa rep (ju längre desto bättre) och vik sedan till en kringelform. Blanda bakpulver med vatten och doppa kringlorna i bakpulver.
- Förvärm ugnen till 450 grader F. Smörj en bakplåt med nonstick -bakspray. Lägg kringlorna på bakplåten och grädda i 10–12 minuter.
- Smält smöret och pensla över varje kringla. Servera varmt.
Fler restaurangkopior
Restaurang copycat: Ostigt pizzabröd
Shamrock Shake recept
Klibbiga bullar från kanel pecannöt
