Bisquick quiche med sparris, cheddar och krispigt prosciutto recept - SheKnows

Ibland behöver vi alla en genväg! Denna enkla Bisquick -quiche med sparris, cheddar och krispig prosciutto är lätt att förbereda och gör en vacker presentation! Perfekt till frukost, lunch eller middag!

Relaterad historia. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost

Det underbara med Bisquick skorpa -quiche är inte bara dess enkla tillagning, utan dess förmåga att vara värd för ett antal olika fyllningar! Här har vi sparris, lök, cheddarost och krispig prosciutto för en perfekt smaklig kombination av smaker och texturer!

Bisquick quiche med sparris, cheddar och krispigt prosciutto recept

Ger 1 quiche

Ingredienser:

• 1 kopp Bisquick

• 2 dl mjölk

• 4 ägg

• 1 msk smör

• 1 dl lök, tärnad

• 2 koppar sparris, spetsar och stjälkar i mitten, hackade i 1/4-tums rundor

• 1/4 pund prosciutto

• 1 dl cheddarost

• Salt och peppar

• Matlagningsspray

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Lägg prosciutto på en plåt och ställ in i ugnen i 7-8 minuter eller tills den är krispig och ser ut som bacon. Ta ut ur ugnen, torka med pappershandduk och hacka. Avsätta.

click fraud protection

2. Lägg smör i en stekpanna och lägg över medelvärme. När smöret har smält, tillsätt löken och fräs i 2 minuter, rör om ofta. Lägg hackad sparris i pannan med löken och fortsätt fräs, rör om ofta (för att inte bränna löken) ytterligare 5-6 minuter. Stäng av värmen, tillsätt en nypa salt och peppar, rör om och täck pannan i ca 5 minuter. Ta bort lök och sparris från pannan och låt blandningen svalna.

3. Tillsätt Bisquick, mjölk och ägg i en stor blandningsskål och vispa ihop med en visp tills det är väl blandat och slät konsistens.

4. Spraya en quiche eller pajform väl med matlagningsspray. Tillsätt hälften av sparris/lökblandningen, hälften av den krispiga prosciutton och en halv kopp ost till botten av quichepannan. Häll hela Bisquick -blandningen i pannan. Tillsätt slutligen resten av sparris/lökblandningen, den återstående krispiga prosciutton och den återstående halva koppen ost. Använd en gaffel för att lätt pressa ner ingredienserna i quichesmeten. Ställ försiktigt quichen i ugnen i 25-30 minuter eller tills den är lätt brunad ovanpå och mitten av quichen ser stel ut. Låt quichen sitta i 20 minuter innan du skär den.

Fler quiche recept

Kronärtskocka quiche
Skinka, ost och lökquiche
Medelhavet quiche