5 Tar på sig det bästa grundläggande jordnötsköra receptet - SheKnows

Dessa roliga och smakrika snurr på ett klassiskt jordnötskört recept kommer att göra dig upphetsad över att göra godis hemma.

Relaterad historia. Jul Godisrecept Det är definitivt bättre än kakor

Detta är den perfekta tiden på året för att göra jordnötter spröda eftersom det är bra för presentutdelning och får ditt hem att lukta som en godisbutik. Om du är på marknaden för det perfekta grundläggande jordnötsköra receptet, den här från Bonaptit ger konsekventa resultat och smakar fantastiskt. Om du vill bli riktigt festlig, här är några av mina favorit sätt att bli kreativa med jordnötskörhet:

• Ringla på lite choklad. Mörk, mjölk eller vit choklad är alla fantastiska med jordnötsskörhet.
• Blanda i lite kryddor. Jag älskar att lägga till höstkryddor som kanel, kryddnejlika, muskotnöt och ingefära, men att lägga till lite värme med cayenne- eller pepparflingor är också bra.
• Blanda ner nötterna eller tillsätt frön. Pepitas, pekannötter, mandel och sesamfrön gör alla härliga sköra.
• Lägg till lite java.
  click fraud protection
  Snabbkaffegranuler, kaffebönor och till och med chokladtäckta espressobönor ger ett stöt och sofistikerad bitterhet till detta söta godis.
• Tänk utanför lådan. Vilka smaker älskar du med jordnötter? Kanske kan du försöka strö ut några marshmallows ovanpå sprödet eller virvla i lite smält gelé när det svalnar. I år gjorde jag en ”Elvis” spröd med bacon och bananflis. Receptet på det finns nedan.

De fem recepten nedan är alla inspirerade av förslagen ovan och är anpassade från Frankies jordnötsköra.

Jordnötskört med recept på chokladregn

Ingredienser:

• 2 dl socker
• 1 dl lätt majssirap
• 1/2 dl vatten
• 2 dl cocktail jordnötter
• 1 msk smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 msk bakpulver
• 4 uns bitter söt choklad

Vägbeskrivning:

1. Klä en stor, rimmad bakplåt med bakplåtspapper och smörj med smör eller en nonstick -spray.
2. I en medium kastrull över medelvärme, rör ihop socker, majssirap och vatten. Koka tills sockret löser sig, öka sedan värmen till hög. Koka tills blandningen precis börjar bli gyllene - det kan vara i mitten eller runt kanterna, beroende på din spis. Rör ner jordnötterna och fortsätt koka tills blandningen är djupt gyllenbrun.
3. Ta bort från värmen och rör ner smör och vanilj tills smöret är smält och helt införlivat. Strö i bakpulver och rör om tills blandningen bubblar och blir jämnare.
4. Häll på den förberedda bakplåten, använd en spatel om det behövs för att sprida blandningen jämnt. Kyl helt innan du bryter i bitar.
5. Smält chokladen i skålen i en dubbelpanna; lägg omväxlande i en liten skål och mikrovågsugn i steg om 30 sekunder tills den smält. Använd en sked, en påse eller en pressflaska för att ringla chokladen över sprödheten. Låt torka helt innan servering.

Kryddigt jordnötskört recept

Ingredienser:

• 2 dl socker
• 1 dl lätt majssirap
• 1/2 dl vatten
• 2 dl cocktail jordnötter
• 1 msk smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1/2 msk chilipeppar
• 1 msk bakpulver

Vägbeskrivning:

1. Klä en stor, rimmad bakplåt med bakplåtspapper och smörj med smör eller en nonstick -spray.
2. I en medium kastrull över medelvärme, rör ihop socker, majssirap och vatten. Koka tills sockret löser sig, öka sedan värmen till hög. Koka tills blandningen precis börjar bli gyllene - det kan vara i mitten eller runt kanterna, beroende på din spis. Rör ner jordnötterna och fortsätt koka tills blandningen är djupt gyllenbrun.
3. Ta bort från värmen och rör ner smör, vanilj och pepparflingor tills smöret är smält och helt införlivat. Strö i bakpulver och rör om tills blandningen bubblar och blir jämnare.
4. Häll på den förberedda bakplåten, använd en spatel om det behövs för att sprida blandningen jämnt. Kyl helt innan du bryter i bitar.

Jordnöt och mandel sprött recept

Ingredienser:

• 2 dl socker
• 1 dl lätt majssirap
• 1/2 dl vatten
• 1 dl cocktail jordnötter
• 1 dl råa mandlar, grovhackade
• 1 msk smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 msk bakpulver

Vägbeskrivning:

1. Klä en stor, rimmad bakplåt med bakplåtspapper och smörj med smör eller en nonstick -spray.
2. I en medium kastrull över medelvärme, rör ihop socker, majssirap och vatten. Koka tills sockret löser sig, öka sedan värmen till hög. Koka tills blandningen precis börjar bli gyllene - det kan vara i mitten eller runt kanterna, beroende på din spis. Rör ner jordnötterna och mandlarna och fortsätt tillagning tills blandningen är djupt gyllenbrun.
3. Ta bort från värmen och rör ner smör och vanilj tills smöret är smält och helt införlivat. Strö i bakpulver och rör om tills blandningen bubblar och blir jämnare.
4. Häll på den förberedda bakplåten, använd en spatel om det behövs för att sprida blandningen jämnt. Kyl helt innan du bryter i bitar.

Kaffe jordnöt sprött recept

Ingredienser:

• 2 dl socker
• 1 dl lätt majssirap
• 1/2 dl vatten
• 2 dl cocktail jordnötter
• 1 msk smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 msk snabbkaffe granulat
• 1 msk bakpulver

Vägbeskrivning:

1. Klä en stor, rimmad bakplåt med bakplåtspapper och smörj med smör eller en nonstick -spray.
2. I en medium kastrull över medelvärme, rör ihop socker, majssirap och vatten. Koka tills sockret löser sig, öka sedan värmen till hög. Koka tills blandningen precis börjar bli gyllene - det kan vara i mitten eller runt kanterna, beroende på din spis. Rör ner jordnötterna och fortsätt koka tills blandningen är djupt gyllenbrun.
3. Ta bort från värmen och rör ner smör, vanilj och kaffegranuler tills smöret är smält och helt införlivat. Strö i bakpulver och rör om tills blandningen bubblar och blir jämnare.
4. Häll på den förberedda bakplåten, använd en spatel om det behövs för att sprida blandningen jämnt. Kyl helt innan du bryter i bitar.

Elvis jordnöt sprött recept

Ingredienser:

• 2 dl socker
• 1 dl lätt majssirap
• 1/2 dl vatten
• 1 dl cocktail jordnötter
• 1 msk smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 dl bananflis, grovhackad
• 8 skivor bacon, stekt och smulad
• 1 msk bakpulver

Vägbeskrivning:

1. Klä en stor, rimmad bakplåt med bakplåtspapper och smörj med smör eller en nonstick -spray.
2. I en medium kastrull över medelvärme, rör ihop socker, majssirap och vatten. Koka tills sockret löser sig, öka sedan värmen till hög. Koka tills blandningen precis börjar bli gyllene - det kan vara i mitten eller runt kanterna, beroende på din spis. Rör ner jordnötterna och fortsätt koka tills blandningen är djupt gyllenbrun.
3. Ta bort från värmen och rör ner smör och vanilj tills smöret är smält och helt införlivat. Rör ner bananchips och bacon. Strö i bakpulver och rör om tills blandningen bubblar och blir jämnare.
4. Häll på den förberedda bakplåten, använd en spatel om det behövs för att sprida blandningen jämnt. Kyl helt innan du bryter i bitar.

Fler hemlagade godisrecept

Julgodis från mikrovågsugnen
Veckans glutenfria godis: Buckeye-godis
DIY rockgodisrecept

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.