Först och främst två ord: Sam Talbot.
Ja, vi också.
Och vi kommer att ha en fråga och fråga med Talbot nästa vecka. Oroa dig inte för det. Men under tiden, låt oss prata om avsnitt 4.
Genom våra Talbot-inducerade tårar såg vi hur BJ Smith packade ihop sina knivar och lämnade Chefskock kök. Vissa fans blev förvånade - medan andra inte kunde komma över Talbot -stöveln.
Så vi frågade Smith: Blev du förvånad över din eliminering? Vad tänkte du på Chefskock veteraner som återvänder till showen? Här är vad han hade att säga.
Mer: De tre kvinnliga vinnarna av Chefskock har några ord för de nya tävlande
Hon vet: Blev du förvånad över din eliminering?
BJ Smith: Jag blev förvånad över min eliminering, särskilt efter att ha sett avsnittet. Domarna var mycket tuffare mot några av de andra kockarna.
SK: Hur var det att arbeta med alla domare på showen? Vem är mest skrämmande?
BJS: Det var bra! Jag har stor respekt för domarna vi hade på showen. Tom är den överlägset mest skrämmande.
SK: Vilken tävlande tycker du förtjänar att vinna? Eller vem rotar du efter?
BJS: Jag tror inte att någon förtjänar att vinna mer någon annan.
SK: Vem ansåg du vara din största tävling?
BJS: Från början kom jag och såg upp för alla veteraner. De hade en ganska klar fördel jämfört med de personer som var på showen för första gången.
Mer:Chefskock's Annie Pettry är definitivt rotande för rookies den här säsongen
SK: Var det någon på serien du verkligen krockade med? Vem var det och varför?
BJS: Nej, vi kom alla riktigt bra överens.
SK: Vad är det som hände bakom kulisserna tittarna inte fick se i serien?
BJS Richard Blais kom till huset för frukost och umgicks med oss. Det var riktigt kul.
SK: Vem tycker du förtjänade att gå hem på kvällens avsnitt?
BJS: Åh, det är tufft. Det är svårt att säga, jag kunde inte prova någon annans mat.
SK: Vilken var den bästa upplevelsen du hade på showen?
BJS: Jag har tagit några seriösa vänskap på serien. Vi chattar dagligen och jag är säker på att vi kommer att göra det väldigt länge.
SK: Vad var den största utmaningen för dig i serien?
BJS: Mycket av det! Bor i ett rum med tre andra vuxna och kan inte prata med någon på mina tre restauranger hemma. Att ha de åtta återkommande kockarna som tävling var en ganska stor huvudresa som var svår att skaka av sig.
SK: Vem är din favorit Chefskock genom tiderna och varför?
BJS: Gregory Gourdet. Han är en mycket god vän till mig och gjorde ett bra jobb med att representera PDX och sig själv.
Mer:Chefskock'S Gerald S. säger exakt vad alla tyckte om de tryfflarna
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan.
