Det finns många sätt att laga fjäderfä, men vi föredrar det rostat. Det är lättare än du tror att få mjukt, saftigt kött, inslaget i perfekt krispig hud, och vi har sammanställt våra favorit sätt att göra det.
1. Rostad kyckling
Detta recept på rostad kyckling är så grundläggande som möjligt, men dess enkelhet är det som gör den så utsökt. Utan massor av speciella smaker och såser passar det till vad som helst.
2. Örtrostade kalkonben
Det finns ingen anledning att steka en hel kalkon om du serverar en liten skara. Försök istället steker bara benen.
3. Asiatisk-inspirerad stekt kyckling
Det är lätt att komma i skåran med kycklingrätter, men den här rätten hjälper dig att lösa det problemet. Sojasås, sesamolja, ingefära och honung gör detta som ingen annan rostad kyckling du någonsin har ätit.
4. Knaprig rostad kyckling med mango och citron
Njut av en smak av sommaren året runt med denna maträtt, gjord med bara en kruka.
5. Rostad glaserad Cornish game höna
Låt dig inte skrämmas av den här rätten! Cornish vilthöns är enkla att förbereda och fyllda med smak. Servera dessa söta små fåglar nästa gång det är din tur att vara värd.
6. Stekt anka med örtinfuserat smör
Anka har en dålig rap, främst för att ingen vet vad han ska göra med den. Inga problem. Vi har ett recept för att steka den, samt några fantastiska förslag på vad man ska göra med resterna.
7. En-stek kyckling med rotfrukter
Du kan skapa denna mångsidiga maträtt med vad som helst av grönsaker som finns. Inga speciella resor till mataffären behövs.
8. Currystekt kyckling
Om du aldrig lagat med curry, det här är din chans att experimentera med någon smak från Mellanöstern.
Det här inlägget sponsrades av Hannaford. Följ med dem i kampen mot hunger den här semestern med Hannaford hjälper till att bekämpa hunger.
Fler fågelrecept
Bakade polenta-skorpa kycklinglår
Hemmagjord ekologisk kycklingbuljong
Grillad chardonnay kyckling
