Kanelkrydda snabbt bröd - SheKnows

Ett färskt fluffigt bakat bröd spetsat med kanel, farinsocker och kryddor. Perfekt för söndag morgon med en varm kopp kaffe.

Relaterad historia. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost

Ingenting smakar lika bra som en fin skiva varmt kanelbröd tillsammans med en kopp kaffe. Detta recept resulterar i ett fluffigt men tätt kanelbröd som passar utmärkt till frukost eller mellanmål. Du kanske vill göra en dubbel sats!

Kanelkrydda snabbt brödrecept

Ger 1 bröd

Ingredienser:

Till brödet

• 2 dl allmjöl
• 1/2 dl rent rörsocker
• 1/2 dl mörkt brunt socker
• 1/2 msk bakpulver
• 1 tsk bakpulver
• 1-1/2 msk kanel
• 1/2 tsk kryddpeppar
• 1/4 tsk malda kryddnejlika
• 1/4 tsk salt
• 2 ägg
• 1 dl kärnmjölk
• 1 tsk rent vanilj extrakt
• 1/4 dl rapsolja

För kanelstoppning och fyllning

• 1/2 kopp allsmält mjöl
• 1/2 dl packat farinsocker
• 1 msk mald kanel
• Nypa salt
• 1/2 stick kallt osaltat smör, skuren i små bitar

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en brödform med bakplåtspapper eller spraya lätt med nonstick -matlagningsspray.
click fraud protection
2. Kombinera toppingsingredienserna i en liten skål. Blanda med fingrarna tills det ser smuligt ut och lägg åt sidan.
3. Tillsätt alla torra ingredienser i en stor skål. Tillsätt de våta ingredienserna i en separat skål och blanda väl. Tillsätt de våta ingredienserna till det torra och vik ihop, försök att inte överblanda.
4. Häll hälften av smeten i brödformen och tillsätt ett lager av kanelmassan. Toppa med resterande smet och resterande kanelblandning. Grädda i 45 minuter eller tills mitten är helt genomstekt. (Du kan testa detta genom att sätta in en tandpetare i mitten av brödet. Om det kommer rent är det klart.)
5. Låt svalna och förvara i en lufttät behållare.

Fler snabba brödrecept

Eggnog snabbbröd
Chokladkörsbärsbröd
Chocolate chip havregryn snabbt bröd