Black bean tostada skålsallad - SheKnows

Du behöver inte diska med det här receptet. Ät bara skålen tillsammans med salladen.

Dessa tostada skal är lätta att göra och kan göras i förväg. Det finns inget som en utsökt krispig skål fylld till brädden med dina favoritsallad ingredienser. Gör den köttfri eller tillsätt nötkött eller kyckling.

Relaterad historia. Giada De Laurentiis delade precis en unik smaklig twist på Cantaloupe som är en perfekt sommarrätt

Black bean tostada skål sallad recept

Serverar 2

Ingredienser:

Till tostadoskålen:

• 2 stora mjöl tortillor
• 1/2 dl rapsolja (till stekpannan)
• 2 msk rapsolja (att borsta på de ugnssäkra skålarna)

Till salladen:

• 1 (15 uns) burk svarta bönor
• 3 dl isbergssallad, strimlad
• 1/4 kopp spenat, hackad
• 1 dl cheddarost, strimlad
• 1/2 kopp lila kål, hackad
• 1 avokado, hackad
• 1/2 dl tomater, hackade
• 1/2 dl salsa (mer om så önskas)
• 4 msk gräddfil
• 1 lime, skuren i kvartar

Vägbeskrivning:

Till tostada -skålen:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Lägg två ugnssäkra medelstora skålar upp och ner på ett stort kakplåt. Pensla rapsoljan på hela utsidan av varje skål och lägg dem åt sidan.
3. Värm en medelstor stekpanna på låg till medelvärme i cirka 3 minuter. Använd en tång och doppa varje tortilla i den varma oljan så att hela tortillan täcks av olja. Ta bort tortillan från stekpannan direkt och lägg den ovanpå skålen upp och ner. Centrera tortillan så att den ligger jämnt ovanpå skålen.
4. Grädda tortillorna i ugnen i cirka 18 minuter eller tills de är gyllenbruna. Så snart tortillorna har tagits bort från ugnen, använd försiktigt en middagskniv för att skilja dem från skålens utsida. Ta försiktigt bort tortillorna från skålarna och låt dem svalna.

Till salladen:

1. Värm de svarta bönorna i mikrovågsugnen och lägg dem i tortillaskålen. Tillsätt sedan sallad, spenat, ost, lila kål och avokado. Toppa salladen med salsa och gräddfil och garnera med lime. Servera direkt.

Fler recept på svarta bönor

Slow cooker black bean chili med lime och cheddar
Kryddig sommar svart bönsallad
Sydvästra majs och svartbönsallad

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.