Jag vet att jag ska väcka lite kontroverser här, men du kan behålla din Stor brittisk bakningsshow. Efter att ha fått en smygtitt är min röst för den nya veckoserien, Martha & Snoop's Potluck Dinner PartySom har premiär i kväll, måndag november 7 vid 10 / 9c på VH1.
Till premiären tävlar Stewart och Snoop Dogg om vem som gör den bästa stekt kycklingen. På spel står ett utblånat Fried Chicken Championship-bälte. "Jag vet inte vem som ska bli mer stekt i slutet av den här showen," retade Stewart, "min kyckling eller din kyckling." Ja, det fanns en miljon pottskämt i det här avsnittet. Men båda värdarna tog med sitt bästa kycklingspel, vilket innebär att vi kunde ta några värdefulla tips från Stewart och Snoop.
1. Börja med en cocktail
Snoop blandade ihop det han kallar The Laid Back: Tanqueray 10, Apple Cîroc och ananasjuice toppad med ingefäraöl. Vi rekommenderar att du smuttar långsamt eftersom du snart kommer att arbeta med varmt fett.
2. Saltvatten
Stewart saltlager sin kyckling i isvatten och två matskedar salt i ett par dagar. Hon säger att det tar bort orenheter. "Se så vackert och vitt och kallt det ser ut," mumlade hon. "Om en person vet hur man gör skiten vitare, är det Martha Stewart", tillade gäst Seth Rogen senare. (Wiz Khalifa är också gäst i det första avsnittet.)
2. Kärnmjölksbad
Efter saltlake vill du blötlägga din kyckling i ett bad kärnmjölk och en halv tesked cayennepeppar. Stewart läggs några Tabasco sås och salt.
3. Stekt kyckling är viktig i amerikansk historia
Snoop bröt sig in för att ge oss några viktiga stekt kyckling trivia. År 2011 var president Obama på väg till ett viktigt möte i Los Angeles och han ”omvägde sin motorcade” för att göra en speciell resa till det legendariska Roscoe’s House of Chicken and Waffles. Han beställde Country Boy nr 9, tre vingar och en våffla, nu känd som Obama nr 9. "Och med de vingarna och våfflorna i magen hade presidenten nu elden och bestämde sig för att ta ut Osama bin Laden", tillade Snoop. "Tugga nu på det."
4. Gå alla vingar, separerade
Snoop stekt kyckling spelet handlar vingar. Han kasserar vingspetsen och separerar sedan resten i wingette- och trumstycken.
Mer:Ät benfria kycklingvingar med en hand med dessa enkla hack
5. Citronpeppar
Ingen saltlake för Snoop. Han täcker sin kyckling i citronpeppar "från citron killen på hörnet."
6. Svartpeppar i din stekt kycklingbeläggning
Det handlar inte bara om vitt för Stewart. Hon föredrar svartpeppar i sin stekt kyckling beläggning.
7. Stekt kyckling är skotsk
Stewart säger att skotska immigranter tog med stekt kyckling till Amerika, men det var afroamerikaner som använde nya kryddor för att ge den den smak den har nu. Eller som Snoop parafraserade: "Det var afroamerikaner som tog den där intetsägande kycklingen och fick den där tangen att göra vad den gör."
8. Stewart har dödat sina egna kycklingar
Inte för att detta spelar in din eget stekt kycklingspel, men FYI: Martha Stewart säger att hon ger sina kycklingar lite vodka innan de halshuggs. Gå vidare!
9. Smaksätt med potatischips
Snoop smuler potatischips med grillsmak över kycklingen innan han muddrar den i mjöl. Yessss.
10. Skydda dig själv medan du steker
Snoop och Seth Rogen bar glittrande glitterglasögon medan de stekte sin kyckling. Stewart bara använder en splatter vakt.
Mer:Hur man gör perfekt stekt kyckling som en riktig sydlänning
11. Vet när din kyckling är klar
Snoop säger: ”Jag behöver inte en timer. Jag tittar bara på fettet. Fettet kommer att berätta när det är klart. ” Stewart lägger in en kötttermometer i sin första bit för att se till att kycklingen är genomstekt (165 grader F interntemperatur).
12. Rör vid din mat - älskar den
”Det fina med Snoop är att han aldrig slutar röra vid maten. Jag gillar det,”Stewart säger. ”Jag älskar min mat. Min mat kommer att älska mig tillbaka, svarade Snoop.
Vi kommer inte att förstöra slutet för dig. Du måste titta på showen för att ta reda på vem som vinner Fried Chicken Championship -bältet.
Martha & Snoop's Potluck Dinner Party har premiär i kväll, måndag, nov. 7 vid 10 / 9c på VH1. Var och en kommer att sätta en personlig snurr på rätter för en temamat. Gästerna inkluderar Seth Rogen, Wiz Khalifa, Rick Ross, Jamie Chung, 2 Chainz, Naya Rivera, Ashley Graham, Jason Derulo, 50 Cent, Fat Joe, Mike Epps, Kathy Griffin, Kelis, Ashlee Simpson & Evan Ross, Keke Palmer, Robin Thicke och Bella Thorne. Med på kul är Ice Cube, Chris Bosh, kocken Morimoto & kocken Hiroki och DJ Khaled. Martha & Snoop's Potluck Dinner Party kommer också att innehålla musikaliska gäster D.R.A.M., Dreezy, oktober London, Long Beach City College Marching Band, Remy Ma & Fat Joe och Anderson Paak.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan.
