När du vill ha rätt kombination av smaker i en godbit kan du inte gå fel med banan, kakao och nötter. Dyk in i dessa dekadenta torg!
Detta recept på frostad banan, hasselnöt och kakao rutor är överseende! Du kommer definitivt att behöva ett glas mjölk eller en kopp te för att följa den rikedom som denna dessert erbjuder.
Bananer och nötter (och choklad) är en ganska fantastisk kombination, skulle du inte säga? Till denna godbit lade jag till Nocciolata till smeten, och använde den också som huvudingrediens för frostingen. Ja - dubbelt!
Nocciolata är en smörbar hasselnöts- och kakaokräm gjord på alla ekologiska ingredienser, och den är också glutenfri. Bananen ger inte bara fantastisk smak till dessa rutor, men det hjälper också att hålla dem fuktiga. Jag tror inte att du kan begära en bättre smakkombination än vad du hittar i dessa glutenfria godsaker!
Gluten finns i många olika livsmedel och produkter, från ketchup till sojasås till godis och kryddor. Medan SheKnows.com försöker se till att dessa recept är glutenfria, läs noggrant ingrediensetiketterna för alla livsmedel och livsmedelsprodukter du använder för dessa recept för att se till att de också är glutenfria.
Frostade bananer, hasselnötter och kakao
Ger 16 rutor
Ingredienser:
- 1-1/4 koppar glutenfritt bakmjöl för alla ändamål
- 2 msk farinsocker
- 1/2 tsk glutenfri bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 ägg
- 1-1/2 bananer, blandade eller mosade tills de är släta
- 1/4 kopp Nocciolata -hasselnötsspridning plus 3 matskedar
- 1 msk smör, smält
- Stänk mjölk
- Nonstick matlagningsspray
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 325 grader F. Spraya lätt en 8 x 8-tums ugnsform med matlagningssprayen och lägg åt sidan.
- Blanda mjöl, farinsocker, bakpulver och salt i en stor skål.
- Slå ägget i en separat skål. Tillsätt banan och 1/4 kopp Nocciolata och blanda på låg hastighet med en stavmixer tills det är kombinerat.
- Tillsätt den våta blandningen till den torra blandningen och använd en träsked för att kombinera de två.
- Häll smeten i ugnsformen och fördela den jämnt.
- Grädda i 20 minuter, eller tills en kniv i mitten kommer ut ren.
- Kyl helt.
- När kakan svalnar gör du glasyren. Lägg Nocciolata -spridningen i en liten skål. Smält smöret i en separat mikrovågssäker skål.
- Tillsätt det smälta smöret i Nocciolata och tillsätt en skvätt mjölk. Använd en liten visp för att blanda ingredienserna tills de är släta. Om du vill ha en tjockare frosting, lägg till lite mer Nocciolata eller mer mjölk för en tunnare frostning.
- När kakan är helt sval, använd en förskjuten spatel för att springa runt kanterna på insidan av ugnsformen. Använd två stora spatlar för att försiktigt lyfta tårtan ur formen och på en skärbräda.
- Använd offset -spateln för att frysa tårtan. Använd en vass kniv och skär kakan i rutor och servera.
Medan allt innehåll är på Hon vet återspeglar våra författares ärliga uppfattning, varumärket Nocciolata gav oss en produkt för granskning.
Fler glutenfria Goodie-recept
Färska tranbär-apelsinmuffins
Citron-lavendelkakor med citronglasyr
Peanutty karamell majs