Förlåt, föräldrar-tresekundersregeln är en myt-SheKnows

instagram viewer

Vissa föräldraregler är nödvändiga för våra barns hälsa och säkerhet. Och en del är nödvändiga för vår föräldrars förstånd.

Gravid mamma håller mage, dollarstecken
Relaterad historia. Jag är en gravid singel amerikansk mamma - Gudskelov jag lever i Storbritannien

Mer: Föräldrar avslöjar rädsla för bakteriehärdade flaskor

Såsom tresekundersregeln. Du kanske inte erkänner det, men de flesta av oss har åberopat denna regel då och då. Om det är ett val mellan att låta ditt barn äta den sista skivan födelsedagstårta från golvet och uthärda en fullskalig raserianfall, ja, det finns verkligen inget val alls.

Men nu har en expert gått och förstört allt för oss genom att utfärda en varning om denna "regel". I grund och botten är det aldrig en bra idé att låta dina barn äta mat som har legat på golvet (även om det har varit där i tre sekunder eller mindre).

Enligt Metro, Sa Lisa Ackerley, gästprofessor i miljöhälsa från University of Salford, det bakterie hålla sig till livsmedel direkt, vilket betyder om mat rör vid ett smutsigt golv ska det kasseras omedelbart om det har plockat upp skadliga bakterier som E. coli och salmonella.

click fraud protection

En rättegång utförd av Dr Ronald Cutler, en mikrobiolog från Queen Mary, University of London, stöder Dr Ackerleys varning.

Mer: Skadliga bakterier kan gömma sig i dina favoritkakor

Dr Cutlers försök innebar att tappa bitar av pizza, äpple och smörad rostat bröd på olika ytor, som alla var artificiellt förorenade med E. coli. Vissa prover tappades och plockades omedelbart, några hämtades efter fem sekunder och några togs efter 10 sekunder. När matproverna analyserades täcktes alla av bakterier jämfört med kontrollproverna som inte hade tappats, och varje testprov var starkt kontaminerat, oavsett hur länge det hade legat kvar på golvet.

"Om du tappar mat på ett golv är det bättre att lägga det i papperskorgen snarare än i munnen", sa Dr Cutler. "Oavsett om det är hemma på mattan, köksgolvet eller på gatan, är mitt råd, om du tappar det, chuck det".

En undersökning sponsrad av ångrengöraren Karcher fann att en tredjedel av oss skulle äta mat som hade tappats på golvet i köket - och till och med vardagsrummet.

Livsmedelssäkerhetsexperten Dr Ackerley sa: ”Regelbundna små skurar av hygienisk rengöring är viktigare än en stor vårren. Bakterier och virus kan inte ses eller lukta och förstörs lätt genom höga temperaturer, vilket betyder att ångrengöring är perfekt ”.

Håller du dig till tresekundersregeln? Låt oss veta dina tankar i kommentarerna nedan.

Mer: Överanvändning av Calpol kan utsätta ditt barn för fara