Ibland är det sista du vill göra i slutet av en lång dag att spendera tid på att förbereda en familjemiddag så att alla snabbt kan tappa den och komma tillbaka till sina läxor/videospel/surfplattor. Vi förstår. Men att ta sig tid att laga mat och äta med dina barn kan ha betydande fördelar för deras hälsa och kognitiva förmågor.
Forskning publicerad i tidskriften Nya anvisningar för barn- och ungdomsbeteende fann att mat som en familj kan hjälpa till att förbättra läskunnigheten bland barn, eftersom familjesamtal bygger deras ordförråd och berättelseförståelse. En annan studie från CASAColumbia fann att tonåringar som ofta deltog i familjemiddagar var mindre benägna att experimentera med alkohol och droger. Fortfarande inte övertygad? Data som samlats in av Rutgers, State University of New Jersey, indikerade att familjer som åt måltider tillsammans var vanligtvis hälsosammare än de som inte gjorde det. Barn var mer benägna att tugga på frukt och grönsaker, och de var mindre benägna att uppvisa tecken på depression.
Mer:En livsmedelslista och en meny så att du inte behöver oroa dig för måltider hela veckan
Allt det här är bra och bra, men det löser inte ett vanligt problem nästan alla föräldrar har: Hur gör du familjemiddagar roliga för alla så att folk faktiskt vill sitta ner varje kväll? Här har vi samlat spel och aktiviteter för att göra middagstid till en vind.
Anmäl barn som dina sous kockar
Skapa en restaurangstämning genom att be dina barn att hjälpa till att välja menyn och förbereda måltiden. Enligt HealthyChildren.org, en webbplats från American Academy of Pediatrics, matlagning med barn kan skärpa kognitiva färdigheter, hjälpa dem att komma i kontakt med sina sinnen och förbättra fingerfärdighet. Det är också vettigt. För att vara en bra kock måste du inte bara ha god smak, utan du måste också förstå grundläggande matematik (mätning) och vetenskap (temperaturer). Dessutom måste du visa att du kan förstå och följa receptinstruktioner.
Bonus: Ju fler barn som känner sig delaktiga i att välja och förbereda måltider, desto mer sannolikt är det att de äter upp.
Mer:Hälsosamma måltidshacks för kräsen småbarn
Släpp skärmarna och spela spel IRL
Det finns gott om middagsspel att spela mellan bett för att underhålla hela familjen. Ett särskilt spel vi älskar från Familjemiddagsprojektet är matpoesispelet. Reglerna är enkla. Låt alla ta en bit av sina måltider och be dem kort beskriva smaken, lukten, texturerna och minnena. Snart har du ett bord omgivet av lilla Ralph Waldo Emersons.
Andra bra spel inkluderar:
- En familj som passar skulle du hellre spel där du ställer dina barn dumma frågor som "Vill du hellre vara en haj eller en örn och varför?"
- De saker som växer spel där du går runt bordet och nämner så många blommor, växter eller träd som du kan på en minut
- De vem kommer på middag? spel där alla väljer en gäst, avliden eller levande, och förklarar varför de skulle vilja ha dem över för att dela en måltid
Mer: 7 sätt att lägga till mer frukt och grönsaker på ditt barns tallrik
Dela det goda, det dåliga och det medelmåttiga
Att få barn att prata om sina dagar är något även kändisar som Kristen Bell kämpar med då och då. Ändå fortsätter föräldrar överallt att driva igenom "böterna" och "varorna" eftersom de vet hur viktigt det är att intressera sig för sina barns liv och hålla kommunikationslinjer öppna.
För att göra konversationen mer lockande, justera ditt tillvägagångssätt. Istället för att fråga: "Hur var din dag?" fråga något liknande, "Vad var det som fick dig att le idag och varför?" Förbi finslipa på något mer specifikt och be om utarbetande, du eliminerar möjligheten för dessa irriterande ett ord svar.
Mer:Snabba och enkla recept för upptagna mammor
Utöka dina horisonter (och dina smaklökar)
Res jorden runt från ditt köksbord. Låt dina barn varje månad välja ett nytt land att lära sig om och utforska. Under hela veckan ska du undersöka landets kulturtraditioner, högtider, musik och kök. En gång i veckan, (säg, fredag), låt dina barn hjälpa dig att välja och förbereda en måltid från regionen. Medan du äter, diskutera några av de fascinerande sakerna du lärde dig. Läckra måltider, bra konversation och, bäst ännu, inga pass krävs.
