Cake pops är allt raseri i dessa dagar och av goda skäl-de är lätta att baka, ser bra ut och har en inbyggd portionskontrollmekanism... Om du kan stanna vid bara en.
Julen handlar om att få fram ditt inre barn och vilket bättre sätt att göra det än med tårta. Om du inte har hört talas om dem förut, tänk på en cupcakes underverk i kombination med bekvämligheten med en slickepinne. Eller tänk på en tårta på en pinne, men sötare.
Du behöver ingen snygg utrustning för att göra tårta, men om du har en kakpopp eller vill investera i en så kommer det att göra ditt liv lite lättare. Men om du inte har en bricka - oroa dig inte. Det finns några sätt att göra en tårta och vi har gett dig några roliga idéer.
Grundläggande recept på tårta
Ingredienser:
- 240 gram vanligt mjöl
- 200 gram strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tesked bikarbonat soda
- 175 gram mjukt, osaltat smör
- 2 stora ägg
- 2 tsk vaniljpasta
- 150 milliliter gräddfil
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius och smörj lätt en tårtplåt eller en 18 centimeter kakform.
- Slå smör och socker i en stor skål tills det är blekt och fluffigt. Blanda ägg, vaniljpasta och gräddfil och vispa sedan i smöret. Rör ner de torra ingredienserna tills smeten är slät och väl blandad.
- Om du använder en tårtplåt, sked upp blandningen i plåten och grädda i 15 minuter eller tills den är fjädrande och genomstekt. Om du bakar en större tårta, häll blandningen i den smorda kakformen och grädda i en timme eller tills ett spett kommer ut rent.
Julpuddingtårta pop
Rom och russinmuffins som ser ut som julpuddingar? Ja tack! Även om du hatar julpudding kommer du att älska dessa små godisar.
Vägbeskrivning:
- Till den grundläggande tårtpopblandningen, ersätt 40 gram kakaopulver med 40 gram mjöl och tillsätt 1/2 kopp rom-blötläggda russin. Grädda som vanligt. Om du har bakat en hel kaka, smula ihop den med en matberedare och blanda den i en stor skål med 100 gram smält mjölkchoklad innan du rullar till små bollar. Kyl till kallt innan glasyr.
- För att isa tårtan smälter du 200 gram mjölkchoklad över en dubbelpanna. Stick en pinne i varje tårtpopp och doppa sedan i chokladen, vänd den tills den är väl täckt. Skaka av överflödig beläggning och ställ i en kopp för att stelna.
- När chokladbeläggningen är hård smälter du 100 gram vit choklad och skedar en liten mängd över varje tårtpopp för att likna vit glasyr. Låt det stelna och rör sedan på rött och grönt färgat florsocker för att likna järnek om så önskas.
Dum snögubbe tårta pop
Roligt för både barn och vuxna, dessa dumma snögubbe tårta kommer att få dig att grina från öra till öra.
Vägbeskrivning:
- Till den grundläggande tårtpopmixen, ersätt 40 gram mjöl med 40 gram kokosnöt och baka som vanligt. Om du har bakat en hel kaka, smula ihop den med en matberedare och blanda den i en stor skål med 100 gram smält vit choklad innan du rullar till små bollar. Kyl till kallt innan glasyr.
- För att isa tårtan smälter du 200 gram vit choklad över en dubbelpanna. Stick en pinne i varje tårtpopp och doppa sedan i chokladen, vänd den tills den är väl täckt. Skaka av överflödig beläggning och ställ i en kopp för att stelna.
- När chokladbeläggningen är hård kan du dekorera din snögubbe genom att lägga på brun och orange glasyr för ögon, näsa och mun.
Krämig kakpopp
Om du är ute efter en fräschare smak i jul, är dessa jordgubbs- och gräddekakor en kaka att göra och ser bra ut som en del av en vintage bordsdisplay.
Vägbeskrivning:
- Om du har bakat en hel kaka, smula ihop den med en matberedare och blanda den i en stor skål med 100 gram smält vit choklad innan du rullar till små bollar. Kyl till kallt innan glasyr.
- För att isa tårtan smälter du 200 gram vit choklad över en dubbelpanna. Stick en pinne i varje tårtpopp och doppa sedan i chokladen, vänd den tills den är väl täckt. Skaka av överflödig beläggning och ställ i en kopp för att stelna.
- När chokladbeläggningen är hård, dekorera din tårtpopp genom att lägga på färgad glasyr i linjer, prickar och sicksackar för att få din tårta att se ut som julgranskulor.
Fler julrecept
Ätbara juldekorationer
3 supersöta julmuffins
Fettfattig julsommarpudding
