Apelsincreme -muffins gjorda inuti Mason -burkar. Det är en njutning på språng!

Hur stor är en muffin på språng?! Dessa roliga små muffins är fulla av smak och kan enkelt delas ut som gåvor eller en rolig födelsedagsfavör. Smaken påminner om den klassiska sommarens frysta krämkakan. Den har en antydan av apelsin och en liten vaniljsmak. Om du inte har några Mason -burkar kan du helt enkelt använda muffinsfoder istället.

Relaterad historia. Chrissy Teigens Berry Pavlova ger en enkel, men imponerande påskdessert
Orange cupcake recept på creamsicle
Ger 24 muffins

Ingredienser:
- 1 låda gul kakmix
- 1/2 dl vatten
- 1/2 dl apelsinjuice
- 1 tsk apelsinskal
- 3 ägg
- 3 droppar apelsinfärg
- 24 fyra uns Mason-burkar (eller muffinsfoder)
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Lägg alla ingredienser i en stor blandningsskål och blanda tills de är helt blandade, cirka tre minuter.
- Fyll Mason-burkar eller -foder ungefär en halvfull. Koka i 20 minuter tills en tandpetare, testad i mitten, kommer ut ren.
- Toppa med vaniljorange.
- Om de är kokta i en Mason -burk lägg dem på ett kakplåt innan du sätter dem i ugnen. Om du ger bort i present, toppa med lock.
Vanilj apelsin frostning recept
Ger 1 kopp frosting
Ingredienser:
- 2 dl strösocker
- 2 msk mjukat smör
- 2 msk halv och halv
- 1/2 tsk vanilj extrakt
- 1 tsk apelsinskal
Vägbeskrivning:
- Lägg i en mixerskål och blanda tillsammans med en elektrisk mixer tills det är luftigt.
Fler muffinsrecept
Snövit äppelkaka
Mini jordgubbe limonad cupcake
Tie-dye cupcake