Köket kan vara hemmets hjärta, men det kan också vara ganska farligt - särskilt om du har små. Mellan alla vassa redskap, lockande ugnsknoppar, eluttag, skarpa mothörn och möjligheten att starta eld, finns det mycket som kan gå fel på den plats där du lagar mat.
Till exempel knivar orsaka allvarligare skador än något annat handverktyg i hemmet och ledande orsaken till hembränder och tillhörande skador, enligt Consumer Product Safety Commission är matlagningsutrustning. Den goda nyheten är att det finns ett antal snabba lösningar du kan implementera i hela ditt kök för att göra det till en mycket säkrare plats för dig och din familj. Från att installera rökdetektorer och brandsläckare till att säkra din skärbräda, här är åtta små fixar som kan göra ditt kök säkrare.
Lägg något under skärbrädan
Att hugga mat är svårt nog utan att oroa dig för att skärbrädan rör sig. "Förvara alltid något under skärbrädan för att förhindra att det glider runt", sa Paula Hingley, tidigare professionell kock och grundare av
Håll dina knivar vassa
Om du lagar mycket har du förmodligen en favoritkniv (eller fem). Och även om vassa knivar låter farliga - och definitivt är i fel händer - kan tråkiga knivar innebära fler köksolyckor. "Vassare knivar är säkrare eftersom de skär mer effektivt", säger Hingley. ”När människor har tråkiga knivar använder de mycket mer kraft och har därför mycket mindre kontroll. En vass kniv är en säker kniv. ”
Även om vassa knivar kan vara säkrare och mer funktionella redskap för deras avsedda ändamål, vill du inte att knivar av något slag ska nås av yngre familjemedlemmar.
Installera skåplås
Det finns flera olika typer av skåplås - inklusive plast och magnetiska tillval - men Ben Bisset, grundaren av Caboodl hemunderhåll och pappa till tre rekommenderar skal- och sticklås. ”De hindrar spädbarn och småbarn från att komma in i skåp och lådor som innehåller farliga köksartiklar, men mestadels finner vi att de hindrar vår ettåring från att krossa handen i lådor om och om igen, säger han Hon vet.
För att installera dessa, avlägsna bara plasten från tejpen, tryck och håll på lådan och gaveln eller motstående skåpdörrar. "De sätter inte hål i dina skåp eller kräver magnetnycklar som aldrig är där du vill när du behöver dem", tillägger han.
Förvara alla farliga föremål långt utom räckhåll
Även om du har skåplås kan det vara svårt att hålla barn borta från potentiellt farliga köksartiklar. ”Jag hade några geniala barn som kunde ta bort skåplås, så jag förvarade allt farligt i områden de kunde aldrig nå, till exempel rengöringsprodukter, säger Laurice Wardini, en barnsäkerhetsexpert Hon vet. "Jag förvarade också knivar på en oåtkomlig plats."
Ha en fungerande rök/kolmonoxiddetektor
Om det är ett tag sedan du har kontrollerat batterierna på din rök- och kolmonoxiddetektor, är det dags. Och om du inte har en installerad i ditt kök än, vad väntar du på?
"Bränder och kolmonoxidläckor är några av de mest framträdande säkerhetsriskerna i köket", säger Brianne Sandorf, säkerhetsexpert på Reviews.org berättar SheKnows. ”De är också båda dödliga och kan komma ur kontroll ganska snabbt om du inte reagerar på rätt sätt. Det är värt att ta varje steg för att skydda dig mot dem. ”
Installera hörnskydd
Köket är fullt av vassa hörn, så John Bedford - far till två och grundare till Viva Flavor - rekommenderar att du får hörnskydd för vassa, utsatta bänkskivor och möbelkanter. "Så mycket som vi försöker förklara för vår son att köket inte är ett lekrum, för honom är loungen, korridoren och köket en enda stor slalombana", säger han till SheKnows. "Du vet hur det här slutar."
Genom att installera hörnskydd på bänkskivan kan skåp och andra möbelhörnkanter runt ditt kök (och ditt hem i allmänhet) skydda ditt barn såväl som köksytan. Och de behöver inte vara ömma. Du kan hitta klara, mjuka gel-konsistensskydd med skal och lim som är lika diskreta som funktionella.
Ha minst en brandsläckare
Ibland går saker och ting i köket lite ur handen. Och om det händer kommer du definitivt att behöva minst en brandsläckare. "Ha alltid flera små brandsläckare i köket", säger Stacey A. Giulianti, medgrundare och chefsjurist för Florida Peninsula Insurance Company. ”Ta också en säkerhetskopia i ett annat område av bostaden eller bostadsrätten. Kökbränder är alltför vanliga, och att ha en metod för att släcka en liten brand är kritisk. ”
Installera ugnsratten
Om din ugn har runda vred kan det vara väldigt frestande för små att försöka leka med dem. Vredskydd är en snabb lösning för detta, säger Wardini. Du kan också ta av vredet helt, om det är ett alternativ på din spis. "Många gasugnar låter dig ta bort urtavlorna medan du inte lagar mat", konstaterar hon.
