Lika snabbt mat restauranger och restauranger anpassar snabbt sina respektive menyer för att hänga med i köttlös efterfrågan och införliva mer veganvänliga rätter, producenter av växtbaserade köttersättningar, som Impossible Foods och Beyond Meat, fortsätter att skapa förbättrad och ny köttfria produkter. För Beyond Meat, specifikt, det inkluderar bacon och biff.
Tillägget av falsk bacon och biff är alla en del av företagets långsiktiga innovationsinsatser, enligt CNN Business. Publikationen intervjuade nyligen Beyond Meats vd, Ethan Brown, som sa att de två artiklarna fortfarande är under utveckling utan något specifikt lanseringsdatum i sikte. Faktum är att han skulle behöva ett "överraskande genombrott" för att produkten ska komma ut på marknaden när som helst snart.
Rapporter om Beyond Meats möjliga bacon- och biffalternativ följer producentens partnerskap med Dunkin ’ att sälja frukostmackor med Beyond Meat -korv på Manhattan. Utanför USA serverar dock munkbutik Tim Hortons Beyond Meat's korv på frukostmackor på nästan 4 000 av sina platser.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Beyond Meat (@beyondmeat)
Dessutom rapporterade CNN också att efterfrågan på Beyond Meats produkt ökade i höjden i år, med en försäljningsökning på 215 procent under det första kvartalet jämfört med samma period förra året. Ovanpå det - och det faktum att Beyond Meat’s växtbaserade hamburgare, faux nötkött och korv säljs i mer än 30 000 stormarknader, restauranger och andra arenor runt om i världen - företagets aktien ökade nästan 700 procent sedan det första börsintroduktionen i maj, enligt Bloomberg.
Så att säga att Beyond Meat har haft ett bra år vore en underdrift, och vi kan inte vänta med att sätta ögonen på - och smaka - vad de släpper nästa.
