Nu när våren är här och sommaren är precis runt hörnet är det dags att dyka in i dem fruktrecept du har gjort motstånd. Under det varma vädret är frukt som bäst, både i kvalitet och pris. Så lägg på alla produkter som säljs nu och njut av dina favoritfrukter året runt i denna läckra rumpot!
Rumpot
Serveringsstorlek 30
Frukt kan bli för dyrt och mindre än spektakulärt i smaken när vintermånaderna kommer. Så köp dina produkter nu när det är som bäst, och bevara det i denna läckra rumpot som kan konsumeras under sommarmånaderna och året runt. Att köpa frukt när det är säsong eller till salu är ett bra sätt att njuta av det bästa naturen har att erbjuda och spara pengar i processen!
Ingredienser:
- 4 dl strösocker
- 3 dl rom
- 1 pund jordgubbar, skivade
- 1 pund gröna fröfria druvor, halverade
- 1 pund blåbär
- 1 pund persikor, i tärningar
Vägbeskrivning:
- Blanda 1 dl socker och jordgubbarna i en skål. Strö jordgubbarna ordentligt med socker. Låt sitta i 20 minuter. Överför blandningen till en 4-liters burk med ett lufttätt lock. Tillsätt 2/3 dl rom och rör om.
- En vecka senare följer du samma steg med druvorna. Sedan en vecka efter det, upprepa med blåbär. Avsluta med att utföra exakt samma steg med persikorna.
- Om din burk är helt lufttät kan du förvara den på disken. Om den har några öppningar, bör den förvaras i kylen, annars kan den locka fruktflugor.
- Blandningen är god att äta i månader, så njut av den med över glass eller på egen hand året runt!
Notera: Undvik att lägga frukt i kylen innan du lägger dem i rumpot, eftersom det kan suga ut lite av deras smak. Köp istället varje frukt den dag du planerar att införliva den i blandningen och förvara den på disken tills den är klar att användas.
Fler dessertidéer
Snabb och enkel dessert: Glömda kakor
Traditionell key lime pie
Friska sätt att fixa din glass
