Ditt barn har diagnostiserats med en allergi som kan vara livshotande, så du skrev ut en autoinjektor för adrenalin. Så här känner du dig trygg i en värld som plötsligt verkar full av fara.
Jordnötter, trädnötter, mjölk, ägg, skaldjur, soja... listan fortsätter, och för dem som är olyckliga nog att ha en matallergi kan dessa livsmedel dyka upp i något som verkar vara ett helt orelaterat objekt. Om ditt barn har diagnostiserats med en allvarlig matallergi, och nu har du en EpiPen i handen, kan du göra det betonas hur man skyddar henne i en värld som verkar vara förorenad av maten hon är allergisk mot till. Här är några tips för att hjälpa henne att vara säker och hjälpa dig att lindra oro.
Bli läsare av ingredienslistor
- Mjölk
- Ägg
- Jordnötter
- Trädnötter (som mandel, pekannötter, cashewnötter, valnötter)
- Fisk (som bas, torsk, flundra)
- Skaldjur (som krabba, hummer, räkor)
- Soja
- Vete
När du har hanterat allergitestning, ta reda på så mycket du kan om det specifika allergenet. De åtta bästa allergenerna måste märkas av U.S. Food and Drug Administration.
Detta kommer att göra det mycket enkelt för dig att hämta ett objekt och skanna ingredienslistan. Tillverkare kommer dock att märka sina livsmedel på ett antal sätt. Vissa kommer helt enkelt fetstil eller markerar allergenet i själva listan, och andra kommer att lista dem separat. De kan också använda unika ord, till exempel "Tillverkad på samma/delade utrustning som ..." eller "Kan innehålla ..." Fråga din läkare om ditt barn behöver undvika mat som "kan innehålla" hennes allergen. Ofta är svaret ja.
Fortsätt läsa
Om ditt barn är allergiskt mot mat som inte finns i "Top Eight", kommer det att bli mer utmanande. Du måste läsa varenda ingrediens för att leta efter förekomsten av allergenet.
Fortsätt kolla
Anta inte att när du har bestämt att ett livsmedel är säkert, kommer det alltid att vara säkert. Recept kan ändras, formler kan ändras och nya ingredienser kan läggas till. Du måste vana att kontrollera varje gång.
Forskning i förväg
Många restauranger har en lista över livsmedel som innehåller eller kan innehålla allergener "Top Eight". Du kan ofta hitta dem på internet i förväg, eller så kan du ringa företagets huvudkontor (eller ägaren vid en mindre operation). De bör också kunna berätta om det finns risk för korskontaminering.
Lär känna dina läkemedel
Håll Benadryl (eller annan rekommenderad antihistamin) med dig hela tiden, med en doseringsspruta eller kopp. Och lär dig att använda din EpiPen. De kommer i ett paket som innehåller en tränare, så lär dig hur du använder det, och om ditt barn är tillräckligt gammalt, träna det också. Dagvårdspersonal och skolpersonal bör också utbildas i användningen, liksom alla som kommer att vara med ditt barn i din frånvaro.
En matallergi diagnos kan vara skrämmande och stressande, men när du lär dig att läsa etiketter och hålla dig förberedd med din akutmedicin, kommer du att upptäcka att du tar hand om ditt barns allergi och lär honom att behålla det säker.
Mer om matallergier
Underhållande barn med matallergier
Matallergi hos barn
I en pickle: Vad man ska göra med matallergier
