Vi måste alla äta, vilket betyder att vi någon gång måste laga något. Barn verkar falla in i två ätkategorier: non-stop eller non-start.
Om dina barn ber om mat minst 15 gånger om dagen och säger att de är hungriga när de avslutar den sista måltiden du gjorde för dem, tillhör de kategorin non-stop eaters.
Om du inte kan få dina barn att ta en bit av någonting och de har nollintresse för mat, faller de i kategorin icke-ätande.
Vi känner till din kamp. Vi lever dina strider. Vårt mål är att ge dig recept som non-starterna faktiskt vill äta och som snabbt och enkelt kommer att uppfylla kraven från de non-stop ätande.
Om du har hittat ett fantastiskt recept som fungerar för din familj, vill vi gärna att du delar det med oss och låter oss rocka ditt recept!
Ingredienser för 16-uns smoothie:
8 uns mjölk efter eget val (mejeri, mandel, kokos eller rismjölk fungerar alla bra)
6-7 uns frysta blåbär eller tropisk fruktblandning
2,5 uns fryst banan (eller färsk om din mixer inte klarar frysta eller inte har någon till hands)
1 msk chiafrön eller gyllene linmåltid
1-2 uns tvättad grönkål
1-2 uns gyllene russin eller urkärnade dadlar (ju mer sötare)
Frivillig ingredienser: en handfull råa cashewnötter eller mandlar, skopa mandel- eller cashewsmör, chokladmjölk i stället för vaniljmandel (bra med alla bär), hampahjärtan etc. Var kreativ och njut!
Lägg ingredienserna i mixern i den ordning som anges ovan och blanda tills det är smidigt. Du kan behöva använda en sabotage för att skjuta föremålen runt. Se till att din mixer är tillräckligt stark för att blanda frusen frukt. Om du inte vill mäta ut ingredienser kan du se det. Hur mycket mjölk du än använder, fyll din mixer med frukt tills den bara petar ut toppen av mjölklinjen. Använd ungefär en halv banan och 1-2 stjälkar grönkål. Strö över chia eller lin efter önskemål och russin också. Du kan också använda andra bär med detta recept, men tänk på att jordgubbar och hallon inte är lika söta och kan behöva ytterligare russin eller dadlar för att söta upp det. Detta recept räcker i princip för 1-2 personer, om den andra personen inte vill så mycket, ha ha. Jag tredubblar mjölken och frusen frukt i detta recept för att göra en smoothie för mig och mina tre små tjejer och justera sötma efter önskemål.
Krångliga ätare. Det finns en i varje familj och vi befinner oss ofta i desperation: "Varför kan du inte bara äta din mat?" Eftersom vi vet att det finns minst en kräsen ätare i ditt liv, vet vi att du kommer att älska och relatera till "Mat", vår parodi på "Oförskämd."
Särskilt tack till Title Boxing Club, Allen, Texas, där videon spelades in.
