Oavsett om du har ett stort kök eller ett effektivt litet utrymme, är det viktigt att hålla det snyggt, rent och snyggt organisation, säkerhet och hygien. För att starta din årliga vår rengöring, vi har några tips om organisation och städning och en lista med nödvändiga köksredskap.
Köksfjäderstädningstips
1. Använd eller förlora
Om du köpte den kakpressen förra året efter jul för att den var till salu eller äppelkärnan eftersom du var på en hälsospark och aldrig använde någon av dem, värdera ärligt deras användbarhet. Om de helt enkelt tar upp plats, donera dem eller ge dem till någon som kommer att använda dem. Rensa köksutrymmet genom att bli av med saker du inte använder. Om du helt enkelt inte kan dela med köksartiklar eftersom du tror att du kan använda dem en dag eller så har de gjort det sentimentalt värde, lägg dem i en plastbehållare och förvara dem i din garderob eller källare med en identifiering märka.
2. Organisera köksprylar efter semester
Om du har köksprylar, som specifikt formade kakskärare eller konserver, som du bara använder under vissa tider på året, förvara dem i ett skåp eller en garderob som du inte öppnar varje dag. Genom att göra det kommer du inte bara att kunna ordna dina lådor och skåp snyggt, du kommer inte att alltid flytta sällan nödvändiga köksredskap för att komma till ofta använda köksredskap.
3. Declutter bänkskivor
Ser din bänkskiva ut som en oorganiserad garageförsäljning av köksutrustning? Utvärdera köksutrustningen eller prylarna du använder dagligen, håll dem på disken medan du lägger andra föremål i ett skåp eller skafferi. Förvara till exempel ditt knivblock, redskapshållare och salt- och pepparkvarnar på disken och förvara mixern och våffelmaskinen under.
4. Kontrollera köksredskapen för säkerhet
Knivar med vingliga handtag, slita sladdar på apparater och trasiga apparater tar inte bara värdefulla fastigheter i ditt kök, de utgör en säkerhetsrisk för dig och din familj. Om du kan fixa dem, få det gjort; om inte, bli av med dem. Om du har verktyg som har ersatts med bättre verktyg, som grytor och kastruller, ge dem antingen bort eller släng dem, beroende på deras skick.
5. Räkna med en köksredskap
Om du inte ofta underhåller eller lagar mat för stora sällskap, behöver du verkligen fyra stekpannor av samma storlek eller 10 spatlar? Antagligen inte. Om inte spatlarna är olika och alla används för olika saker behöver du bara en eller två. För grytor och pannor, igen, om de inte är olika, bör en eller två av varje storlek gryta och panna göra susen.
6. Sluta köpa saker du inte behöver
Bara för att något är till salu betyder det inte att det kommer att vara användbart för dig. Innan du hoppar på så mycket, tänk noga på dess faktiska användbarhet i ditt kök. Om du bara hembakar bröd då och då är en brödmaskin kanske inte ett bra köp... om du inte känna till det blir inspirationen för dig att baka bröd oftare. Motstå också verktyg som bara har ett specifikt syfte, till exempel en ananasskivare eller avokado pitter, såvida du inte äter mycket ananas eller avokado. En bättre satsning är att behålla eller köpa köksredskap som har mer än en användning.
7. Köpare varnas
Rabatterade varor kan diskonteras av en anledning. Om något säljs billigt kanske det inte fungerar bra eller är opraktiskt. Tänk efter innan du köper ett nytt köksredskap. Målet med vårstädning är att städa och organisera, inte köpa fler föremål som bara tar upp plats.
8. Ren när du går
När du går igenom dina skåp, lådor och skafferi för att sortera igenom dina köksredskap, rengör de sällan skådade ytorna och de utrymmen du aldrig tänker torka av. Ta bort alla apparater och prylar från hyllorna och disken och ut ur lådorna och använd en milt rengöringsmedel eller ett grönt rengöringsmedel för att rensa damm, smulor och annat skräp som har ackumulerat. Medan du håller på, torka av apparaterna när du lägger tillbaka dem på sina angivna platser.
Några köksredskap som måste ha
Om du undrar vilka köksprylar du ska behålla och vilka du ska ta bort från ditt köksutrymme, här är en lista över nödvändigheter som det genomsnittliga köket kan använda. Naturligtvis är nyckeln till att organisera ditt kök ärligt att utvärdera din egen matlagningsstil och dina behov, och behålla de köksredskap som är mest användbara för dig.
Viktiga köksprylar och verktyg:
- En bra uppsättning köksknivar (se Knivtyper och hur man använder dem)
- En till två uppsättningar mätkoppar (våta och torra) och skedar
- Ett rivjärn
- En borst
- En av varje typ av spatel (servering och blandning)
- En bra grönsaksskalare
- En visp eller några av olika storlekar
- En bra uppsättning grytor och kokkärl
- En rullpinne av trä
- En vinflaska/burköppnare
- En uppsättning trådsilar
- Två till tre bra skärbrädor (behåll en för frukt/grönsaker och en för kött/fisk)
- En off-set glasyrspatel (om du bakar kakor)
- Två par låstänger (en silikon och en rostfri)
- En standard köksredskapssats
Våren är den perfekta tiden på året för att ordna ditt kök, ge det en bra djupstädning och börja om. Genom att gå igenom dina köksredskap och apparater kan du till och med upptäcka att ditt nyorganiserade köksutrymme inspirerar dig att laga mer mat och ha kul med dina måltider.
Fler vårstädningstips
- 5 sätt att vårstäda ditt hem
- Vårstädning på det sparsamma sättet
- Engagera barnen med vårstädning
