Vancouver är en av de städer som du blir kär i huvudet på bara några minuters promenad på de livliga gatorna. Genomgående utsedd till en av världens mest livliga städer, finns det alltid en ny upptäckt att göra i och runt "Vancity."
Vad gör Vancouver så otroligt lockande för både turister och lokalbefolkningen? Attraktionen i en storstad med en mysig mångkulturell matscen och elegant kosmopolitisk stil kombinerat med ett överflöd av naturlig skönhet och utomhusäventyr. Oavsett om du är en ivrig cyklist, löpare eller bergsklättrare eller en trendig hipster som lever för bönder marknader och butiker hittar du alltid något som kommer att inspirera och fängsla dig Vancouver.
Var de ska bo
Vårt favorithotell i centrum är Wedgewood Hotel and Spa, som ligger rätt i mitten av Vancouver på Hornby Street. Det som gör detta heta hotell till en favoritplats bland lokalbefolkningen är närheten till Robson Square Park, en dold pärla som många inte känner till. Själva hotellet drivs av Relais och Chateâux, en lyxhotellgrupp, men ägs och drivs fortfarande av familjen som öppnade det för 30 år sedan. De flesta av rummen är utrustade med ett badkar i sovrummet och en privat uteplats med utsikt över parken. De
Bacchus restaurang och lounge tar också in människor från hela staden på grund av sin mysiga och lyxiga atmosfär och otroliga lokala och säsongsbetonade mat, som nyfångade kammusslor över en husgjord polenta. Rum börjar på $ 250 per natt.Om du vill leva som en lokal medan du faktiskt är turist, boka din vistelse på Times Square Suites i trendiga West End. Platsen är oslagbar-bara 10 minuters promenad och du är i Stanley Park, vid havsväggen eller mitt i centrum av staden på Granville Street. Till skillnad från många hotell i staden är rummen på Times Square Suites alla sviter och utrustade med kök, vardagsrum, sovrum och badrum. Detta gör det enkelt för gästerna att handla på lokala marknader (som Granville Public Market) och skapa sina egna måltider hemma. Om det inte får dig att känna dig som en sann Vancouverite, vet vi inte vad som kommer. Ett sovrum börjar på $ 200 per natt.
Var man ska spela
Vad som gör Vancouver till en av de bästa platserna att bo, enligt lokala Jorden Hutchison, är Stanley Park. En av de största parkerna i Nordamerika, Stanley Park omfattar över 1 000 kvadratkilometer och är nästan helt omgivet av vatten. De sjövägg är den mest populära aktiviteten i parken och låter lokalbefolkningen, besökare och deras husdjur gå runt parkens kanter och erbjuder fantastisk utsikt över bergen och Stilla havet. Dessutom finns det 27 miles av vandringsleder, Vancouver akvarium, Förlorad lagun och den 9 O’Clock Gun att hålla dig sysselsatt.
Om du hellre handlar, gå till Granville Island, som ligger bara några kilometer från stadens centrum. Granville Island är hem för en av de största offentliga marknaderna i Nordamerika Granville Island Public Market. Inuti hittar du allt från färsk fisk och skaldjur till blommor, från lokalt smidda svampar och ost till handgjorda sötsaker. För en verkligt lokal upplevelse, slå upp Artisan Sake Maker, en sake -vingård. Gör en provsmakning för att prova all den handgjorda, lilla satsen från den kända tillverkaren.
Även om det är lite av en "turistfälla" FlyOver Kanada, som ligger på Kanada Place pier, blir också en kontaktpunkt för många lokalbefolkningen. Den nya attraktionen på flera miljoner dollar består av en virtuell flygning som visar dig över 20 av Kanadas unika landskap. Biljetter kostar mindre än $ 25 per person, och det är ett bra sätt att se det mångsidiga landet på mindre än 15 minuter.
Var man ska äta och dricka
Till skillnad från de flesta amerikanska städer som har haft matbilar i flera år, är konceptet fortfarande en relativt ny sak att träffa Vancouver. Det bästa sättet att få en smak av stadens bästa lastbilar är att kolla in Världens bästa Food Truck Tour från Vancouver Foodie Tours. Om du kan, be Manuela, som är animerad, upphetsad och full av fantastiska matfakta. Du provar fem lastbilar på tre timmar och får en tugga från varje känd vagn. Våra favoritbilar inkluderar Mammas grillade ost, Tacofino (få fisktacos med chipoltle mayo), Japadog, Vij's Railway Express och Le Tigre (den varma brysselkål och grönsaksallad är att dö för).
Förutom matvagnar har Vancouver en otroligt levande restaurangscen. En av de bästa måltiderna vi hade i staden var på Gnu, som ligger på W. Hastings Street i det kommande Gastown-distriktet. Maten, som är rustik chic från gård till bord, är helt nyskapande och spännande. Menyn ändras säsongsmässigt, men du måste åtminstone prova oliverna, som röks för en köttig smak, signaturcocktailen (gjord av äggvitor, gin och pepparrot) och vaktelvingar, som är fyllda med hö, stekt i smör och drizzled med honung.
En annan måste-besöka restaurang är Raincity Grill, ligger i West End precis nära den populära English Bay Beach. Raincity myntade "100-mile-menyn", som innehåller mat som finns inom 100 miles från restaurangen. För många lokalbefolkningen drev restaurangen verkligen hela "gård till bord" -konceptet och gjorde det mer av en andra natur, inte en trend.
Man kan inte besöka Vancouver (och se det som en lokal) utan att äta sushi. En av de bästa platserna i staden (med en av de bästa vyerna också) är Miku, som ligger precis vid Granville. Sushi är inte bara otroligt, resten av menyn är lokalt producerad och färsk. Välj en Miku Zen, som ger dig en smak av fyra säsongsbetonade tapasrätter, en tallrik med färsk sushi och soppa. För något mer budgetvänligt, prova Toshi Sushi. Sushin smälter i munnen och är väl värt att vänta på att komma in.
Medan allt innehåll är på Hon vet återspeglar våra författares ärliga uppfattning, Vancouver Tourism Board gav oss resebostäder.
Fler reseguider i Kanada
Smekmånad reseguide till Montreal, Quebec
Att ta sig runt i Kanada
En foodies guide till Toronto, Kanada
