Med läsåret tillbaka i hög växel och kvällstemperaturer sjunker strax under kyliga, kan det vara dags att tänka om på fredagens kväll eller en kväll ute med damerna. När jackor och tröjor ersätter sandiga fredagskvällssandaler, planera en natt på den hetaste nya platsen i stan - ditt eget kök.
I motsats till vad många tror behöver du inte en välfylld (läs: $$$) bar för att blanda stellar cocktails. Även om det frysta margaritaskeppet kan ha seglat för säsongen, se till de höstinspirerade ingredienserna som du har redan i ditt skafferi eller kylskåp för att blanda cocktails så läckra att du aldrig kan lämna ditt hus på nytt.
äppelcider
Om du har gott om färsk cider kvar från en resa till äppelträdet nyligen, låt det inte gå till spillo. Vänd en gallon äppelcider till en sats med Hudson Valley Appletinis, designad av expertmixologerna på exklusiva NYC -cateringfirma Canard, Inc.
Börja med att göra äpple
Pumpa purÉe
Pumpa finns överallt i oktober, från gården till mataffären - och till och med Amazon.com om det är brist på din lokala marknad.
Du kan baka det och äta det, men visste du att du också kan dricka det? För en pumpa paj martini som kommer att smaka bättre än någon dessert, blanda 1-ounce mjölk med 2 matskedar pumpa puré, 1 1/2-uns vaniljsmakad vodka och 1 1/2-ounce crème de cacao. Fälg martini -glas med honung och graham -kracksmulor, skaka över isen för att kombinera och sila till ett glas martini.
Mald kanel
Om varma, jordiga kryddor är din höstfavorit, omfamna dem med den krämiga, tröstande drycken som inte smakar rätt någon annan tid på året. "När det blir kallare behöver kroppen mer för att hålla sig varm", säger Star Hodgson, dryckesdirektör för LRG Properties, inklusive Le Phare i New Orleans. "Det här är en bra tid att leka med saker som pumpa." Blanda 1,5 uns vaniljsmakad vodka med lika mycket irländsk gräddlikör och pumpa -smaksatt likör och häll över i en cocktailskakare is. Täck över och skaka tills utsidan av skakan har frostat. Sila blandningen i ett kyldt martiniglas och garnera med en strö kanel att servera.
Chai-te
Om en chai latte är din favoritdryck för en mysig filmkväll hemma med din man, piska upp ett par St. Croix -täcken med Cruzan 9 rom. Kombinera en del Cruzan 9 med en portion Maxwell House International Café Chai Latte -dryckesblandning för en mysig dryck du vill smutta på till våren. För att förbereda, häll rom i en förvärmd kaffemugg, tillsätt Chai Latte och fyll med ångande varmt vatten. Garnera med en orange twist.
Cocktailidéer för Halloween
Halloween -cocktails och drinkar från Van Gogh Vodka
Planerar du en kostymfest denna Halloween för vuxna? Van Gogh Vodka har några idéer för vodkacocktails, shots och martini som säkert kommer att bli bra godis för vuxna gäster.
Fler höstcocktailrecept
- Höstcocktails
- Varma och kryddiga höstcocktails
- Vincocktails för hösten
