Bara två timmar från London har den glittrande staden Palma på ön Mallorca allt. Liten men perfekt formad, det är den perfekta huvudstaden för en helg med sol, sangria och spansk paella. Ön i sig är magisk och har allt från romantiska Bole B & Bs till Bikram yoga, måleri klasser till Pilates, men de som vill ha en enkel helg borta skulle vara bra att hålla sig till huvudstaden, Palma. Staden är byggd kring den sensationella katedralen från 1300-talet och är en underbar knutpunkt för kullerstensbeläggning gator, olivträd och små torg, med fantastiska hotell och restauranger som är peppade överallt. Det är en mycket kort taxiresa från flygplatsen och en kort flygning, så flyga ut på morgonen, och du kan vara vid poolen vid lunchtid.
Var de ska bo
Om du är ute efter något ganska hippt, är Puro Oasis Urbano, som ligger i det mycket centrala kvarteret i La Lonja är där du vill boka. Dess inredning är Marrakech möter Miami: massor av vita lädersoffor, Rajasthani-speglar och eklektiska kuddar av citrus-siden. Rummen är inte stora, men du kommer inte att spendera så mycket tid där inne och om du känner dig lat vid ankomsten behöver du inte gå långt eftersom hotellets restaurang, bar och takterrass, med sina böljande tält och snygga avsvalkningspool, är heta hangouts på deras egen.
Var man ska dricka
Portixol på Calle Sirena 27 är ett hotell som ligger i det gamla fiskedistriktet Portixol i utkanten av staden. Det är en kort promenad från Las Ramblas (stadens centrala gata) och det är nu en mycket trendig plats i sig. Portixol var en av anläggningarna som öppnade och hjälpte till att ge området denna nyfunna bild så att det snabbt blir coolt i gamla skolan. Poolen är bara för gäster, tyvärr, men restaurangen och baren är höftiga gömställen från fotgängarens strandmängder om dagen och populära vattenhål på natten. Om du är ute efter en mycket stark, välblandad aperitif, är det här din plats. Deras vinlista är också utmärkt, liksom deras restaurang om du inte känner för att flytta igen för att äta.
Var att äta
Middag är alltid en sen kvällsaffär på Mallorca, som den är i de flesta av Spanien, så bli inte förvånad om första mötena på vissa restauranger inte är förrän 21.00. Väl värt denna sena väntan är dock Txacoli. Beläget i det underbara Santa Catalina -området (kolla in detta dagligen eftersom det är hem för en himmelsk matmarknad), gatan som restaurangen ligger på var nyligen gågata så man kan nu njuta av den underbara Txacoli -biljetten utomhus. Inte för vegetarianer, husets specialitet är en gigantisk T-Bone-biff som är fylld med stensalt och bränd på en brännande låga. Det är den finaste måltiden man kan tänka sig och vinlistan som följer med menyn är extremt genomtänkt.
Var ska man festa
Om all den sena maten och fanfaren gör dig hungrig efter lite mer spänning, gå till Titos som har varit en klubbars favorit i många sommar. Spridet över tre våningar kommer glashissen att transportera dig in i en spännande dis av hjärtskärande låtar som pumpar genom natten. Varva ner genom att gå tillbaka till ditt hotell längs marinans kant. Det är lugnt, vackert och en av de största i världen.
Fler rese -hotspots
En stadsguide till Barcelona
En kärlek i Lissabon
En stadsguide till Marrakech
