Varje vår blir vi glada över att göra en av våra favorit desserter: morotskaka med färskost. Vi älskar parning av tangy färskost frosting med de söta morötterna, tillsammans med de värmande kryddorna som kanel och muskotnöt som ger kakan så mycket karaktär. Men vad är höstversionen av en morotstårta, en efterrätt som stoppar efterrätten vi vill göra år efter år? Byt morötter mot äpplen, så har vi affärer. Martha Stewart’S skiktad äppelkaka med färskost är på väg att bli ditt nya dessertrecept.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Martha Stewart (@marthastewart)
Martha Stewart är ingen slump när det gäller bakning (henne
Tårta Perection det är nog att baka kokbok för att bevisa det), så det är naturligtvis hon som knäckte koden för höstens svar på morotskaka.Stewarts tårta innehåller äpplen på tre sätt. Det finns riven äpple och tärnad äpple i själva smeten, så du får olika äppelstrukturer för varje tugga. Det rivna äpplet hjälper också till att hålla smeten fin och fuktig.
Det tredje sättet hon använder äpple är i dekorationen. Äppelchips garnerar kakan och erbjuder ännu en äppelstruktur och smakupplevelse att lysa när din tårta stolt visas upp ditt tårtställ.
Den härliga färskostosten kan inte vara lättare att göra. Det är en enkel blandning av smör, färskost och konditorisocker. Stewart lägger också till två nypor kosher salt, som vi älskar-det hjälper till att bryta sönder sötma av konditorisockret.
Tårta, söta Granny Smith -äpplen, silkeslen, syrlig gräddostfrostning och en mjuk och överseende tårta kryddad med kanel och ingefära - den här äppellagerkakan kommer definitivt att bli en favorit.
Innan du går, kolla in galleriet nedan:
Titta: Ina Gartens kryddade äppelciderrecept är den enda drycken du behöver i vinter
