Att äta hälsosamt betyder inte att du har offrat några av dina favoriträtter. Faktum är att du kan njuta av utsökta måltider och ändå få din välbehövliga näring genom att helt enkelt införliva några extra hälsosamma ingredienser. Du kanske inte ens märker att de finns där, men din kropp kommer att tacka dig!
Steg 1:
Häll i grönsakerna
Fräs upp din spaghettisås genom att tillsätta hackad lök, svamp, paprika och zucchini. Om dina barn inte gillar "bitar" i sin marinara, stek helt enkelt grönsakerna i en separat kastrull,
blanda sedan grönsakerna i en matberedare och lägg dem i såsen.
Steg 2: Finagla frukten
Mosa frukten i en mixer och lägg till vaniljoghurt eller vaniljyoghurt. Förblandad yoghurt med fruktsmak har massor av tillsatt socker.
Steg 3: Tänk på fullkorn
Byt från vita till fullkornssorter av bröd, ris, pasta och till och med mjöl. För barnen, prova fullkornsvitt bröd, som har näringsvärdet av fullkornsbröd men
utseende, smak och konsistens av vitt bröd. Vinn vinna!
Steg 4: Dela i blomkål
Byt från potatismos till mosad (eller mosad) blomkål. Ånga bara 1 pund blomkålsbuketter tills de är mjuka, kombinera dem sedan med 1/4 kopp skummjölk, en matsked lätt smör
som Smart Balance, 1 tsk vitlökspulver och salt och peppar efter smak. Blanda i en matberedare eller med en stavmixer.
Steg 5: Dela ut mjölk
Istället för att använda mjölk i ett recept, försök att ersätta kycklingfond istället. Det ger massor av smak men har färre kalorier än mjölk.
Steg 6: Minska fett och natrium
Köp ostar med låg fetthalt och leta efter versioner med lägre natrium av föremål som konserverade soppor, som är förpackade med natrium för konservering.
Steg 7: Skapa den ultimata smoothien
Kasta några kokta eller mosade morötter - tillsammans med frusen frukt, mjölk eller fruktjuice och yoghurt - i mixern när du gör hemlagade fruktsmoothies. Du kommer inte att kunna smaka
grönsakerna, men du får massor av tillsatt näring.
För fler tips om hälsosam kost, kolla in det här:
Enkla sätt att få barn att äta grönsaker
