Toppa din hemlagade vegan pizzor med gröda av vårgrönsaker som dyker upp i stormarknaden och böndernas marknad. Sparris, ruccola, fänkål, nypotatis, Vidalia-lök, vattenkrasse och färska örter är alla goda val för ugnsbakade eller grillade pizzor. Här är en av våra favorit veganpizzor under vårsäsongen.
Toppa dina hemlagade veganska pizzor med gröden av vårgrönsaker som dyker upp i snabbköpet och böndernas marknad. Sparris, ruccola, fänkål, nypotatis, Vidalia-lök, vattenkrasse och färska örter är alla goda val för ugnsbakade eller grillade pizzor. Här är en av våra favorit veganpizzor under vårsäsongen.
Vårens Veggie Pizza
Serverar 8
Ingredienser:
-
t
- 1 recept för 10-tums vegansk pizza deg eller färdig att baka skorpa
- 8 små sparris spjut, ändar trimmade, skurna i 1-tums bitar
- 1/4 kopp fint rakad fänkålslampa
- 1/4 kopp fint rakad Vidalia -lök
- 2 små nya potatisar, skrubbade, tunt skivade
- En handfull ruccola eller vattenkrasse
- En handfull blandade färska örter, som basilika och persilja
- 2 koppar strimlade vegansk ost
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Placera en pizzasten i ugnen och förvärm ugnen till 425 grader F.
- Rulla färsk pizzadeg till en 10-tums runda och lägg på ett pizzaskal eller baksidan av ett stort bakplåt. Om du använder en färdig att baka skorpa, lägg den på skalet eller baksidan av en stor bakplåt.
- Strö grönsaker och örter över pizza och strö över ost.
- Skjut pizza på pizzastenen och grädda i 15 minuter eller tills skorpan är lättbrun och osten bubblar.
- Använd pizzaskalet för att ta bort pizza från stenen. Om du inte använder en pizzaskal, ta fast pizza med en tång och skjut den på baksidan av ett bakplåt för att ta bort från ugnen.
- Låt svalna i 5 minuter och skiva sedan och servera.
t
t
t
t
t
Kockens anmärkning: Om du inte har en pizzasten, förbered pizza på ett stort bakplåt och baka pizza på plåten i ugnen.
Mer vegansk middag recept!
