Ta inte till snabbmat till middag! Denna enkla maträtt kombinerar krispiga och mjöltortillas och är den perfekta middagen på kvällen!
Relaterad historia. 10 äkta mexikanska aptitretare för din Cinco de Mayo -fest
Taco Tuesday behöver en ansiktslyftning! Nu behöver du inte välja om du vill ha en mjuk eller krispig taco eftersom det här receptet innehåller dem båda! Krämigt quesodip, kryddat tacokött, krispiga tostada -skal, gräddfil och färska grönsaker kombineras alla för att skapa den perfekta tacowrapen.
Hembakat recept på tacopapir
Ger 4 taco -omslag
Ingredienser:
- 6 stora burritostor mjöltortillas
- 1/3 kopp butiksköpt quesoostdipp
- 1 dl tacosmakat kött
- 4 (6 tum) tostadas skal (du kan också använda majsflis om du inte hittar tostada skal)
- 1/2 dl gräddfil
- 1/2 dl strimlad sallad
- 1/2 dl hackade tomater
- 1 dl strimlad mexikansk blandad ost
Vägbeskrivning:
- Lägg upp 4 mjöl tortillor och dela quesodipen lika mellan varje. Sprid ut det för att skapa en 6-tums cirkel i mitten av tortillan.
- Toppa varje tortilla med 1/4 kopp tacosmakat kött och toppa sedan med tostada -skal.
- Dela gräddfil och bred på toppen av tostada -skalen.
- Toppa gräddfil med lika mycket sallad, tomater och ost.
- Ta de återstående två mjöltortillorna och skär var och en i fyra fjärdedelar.
- Lägg till två bitar (för att skapa en 6-tums cirkel) över toppen av varje fylld mjöl tortilla wrap.
- Arbeta en mjöl tortillapapper i taget, vik upp kanterna till en cirkel. Du kan behöva hålla handen över mjöltortillapapperet för att undvika att kanterna öppnas.
- När mjöltortillapappret har lindats, spraya nonstick -spray i en stor stekpanna och vänd försiktigt ner mjöl -tortillasviktsömmen nedåt i pannan. Koka över medel-låg värme och tryck ner mjöltortillan med en spatel och vänd när botten är brun, ca 3 minuter. Koka ytterligare 3 minuter på återstående sida.
- Fortsätt med resten av mjöl tortillorna tills alla är kokta.
- Skär i halva och servera med salsa om så önskas.
Mer roliga tacorecept
Spaghetti taco recept
Buffel kyckling taco recept
Rostat grönsaks taco recept
