Vi älskar att underhålla, men att mata en folkmassa kan vara så jobbigt. I år, håll dina gäster fulla - och utanför köket - med några matstationer som alla kommer att njuta av. Vi har fyra måste-ha-stationer för din semesterfest och tips för att få ihop allt!
Station ett: Förrätter
Att visa upp en mängd läckra snacks kommer att bjuda på dig tills huvudrätten serveras. Men aptitretare kan enkelt låta dig vara knuten till köket om du inte är försiktig. Tricket för att hålla denna matstation fullt utrustad ligger i de livsmedel du väljer att servera. När du planerar din meny väljer du föremål som kan förberedas kvällen innan och lagras i kylen - eller till och med föremål som inte alls behöver kylas, som chips, kringlor och kex. Förbered extra brickor för varje maträtt i förväg så att tomma rätter enkelt kan bytas ut.
När det gäller visningen av din matstation, hitta en yta i ditt hem som rymmer din spridning, samt några dekorationer som passar in i ditt tema. Täck över ett gammalt bord med en vit duk, skapa en bakgrund och lägg till några tillbehör för att flankera varje ände. Slutligen, visa dina matvaror i samordnande rätter för att uppnå ett tillgodoses utseende.
Station två: Drycker
En sak med underhållning är säker - dina gäster kommer att vara törstiga! För att förhindra att de blir uttorkade, skapa några stationer som helt och hållet är avsedda för drycker. Om utrymme tillåter, skapa en primär dryckestation som innehåller flera dryckealternativ och använd sedan serveringsbrickor för att skapa ministationer i hela underhållningsområdet. På varje station, inkludera glasögon, omrörare och is, så att gästerna enkelt kan blanda sin ideala drink. Dryckestationer behöver inte vara stora, vilket gör sidobord, konsoler och till och med hyllor till idealiska utrymmen för att släcka törsten.
Station tre: Desserter
Om du vill att dina gäster ska svälla på din nästa fest är det lika enkelt som dessert! En station helt och hållet till godis kommer säkert att få en positiv reaktion, men det finns några knep för att pumpa upp volymen. Koordinerade färger och enhetliga finish ger den extra touch av perfektion. Använd dekorativa foder för muffins och is dem med en rörpåse för ett tillgodoses utseende. Använd spett som ett kreativt sätt att servera jordgubbskaka och till och med olika typer av frukt. Lägg dina efterrätter i lager med dekorativa brickor för att lägga till höjd och dimension till din skärm - och för att ge extra utrymme för ännu mer godis!
Station fyra: Huvudrätt
För stora grupper är middagsbufféer ett effektivt sätt att servera huvudrätten. När du väljer platsen för denna matspread, välj ett område nära köket, liksom matplatsen. Tänk på trafikflödet när du ordnar ditt bord. Välj ett område i ditt hem som tillåter ett tydligt in- och utgående flödesmönster. Gruppera matkategorier, som sidrätter, sallader, drycker och förrätter, så att gästerna enkelt kan välja från menyalternativen. För en spillfri zon, håll rätter borta från kanten och motstå trangen att överbelasta bordet.
Dra ihop det
Även underhållning i potlursstil kommer att gå ihop snyggt när du använder det här tricket i handeln: Att skapa ett tema tar allt hem! För att utveckla ditt tema, bestäm först de färger och inredningsartiklar du vill använda och införliva dem sedan i varje matstation. Använd matchande dukar, tallrikar och tillbehör i varje vinjett för att skapa ett enhetligt utseende - luta dig sedan tillbaka och njut av dina gästers förvåning!
Mer underhållande idéer
Idéer för en Black Friday-efterfest med dina vänner
Expert semester underhållande tips: Stressa mindre och minska kostnaderna
10 tips för en minnesvärd middag
