Kolla in dessa fem recept för att se hur enkelt denna enkla ingrediens kan göra ditt köksspel.
Grekisk kalkonfylld sötpotatisrecept
Utbyte 4
Ingredienser:
- 4 sötpotatis
- 2 msk olivolja
- 1 kopp Hormel Natural Choice Ugnsrostad Deli Turkiet, hackad
- 1/4 kopp fetaost, smulad
- 1/2 dl druvtomater, halverade
- 1/4 kopp persilja, hackad
- 1/2 kopp grekisk yoghurt
- 1/4 msk dill
- 2 vitlöksklyftor, malet (eller använd vitlökspress)
- 2 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 1/4 kopp vatten, till tunn dressing
Vägbeskrivning:
- Tvätta och torka försiktigt sötpotatisen.
- Gnid utsidan av sötpotatisen med olivolja.
- Rosta sötpotatisen i en ugn på 350 grader i 45-60 minuter tills du kan sticka en spett eller gaffel utan motstånd.
- Ta ut sötpotatis från ugnen och låt svalna.
- Blanda ihop kalkon, feta, tomater och persilja i en skål.
- Blanda i en annan skål grekisk yoghurt, dill, vitlök, citronsaft, salt och peppar och vatten.
- Skär sötpotatis i mitten och skjut ihop ändarna något för att skapa en öppning.
- Toppa varje halva med kalkonblandningen och ringla över dressing.
Därefter: Turkiet sötpotatishash
Det här inlägget kom till dig av Hormel Natural Choice.